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一只托盘放了六只面碗,绿翡顺次将面碗端给客人,严清怡是最后一个,恰好就是绘着牧童短笛的。
云楚青脸上明显略过一丝不耐,却仍笑
:“这
一盅就可不许赖,都必须喝了的。”
严清怡假作被碗
上的图画
引,目不转睛地盯着瞧。
严清怡正在云楚汉
边,将云楚青的
云家的席面很别致,好几
严清怡不曾见到的新菜。其中有一
叫
胭脂
雪,是将淮山去
,切成薄片后上锅蒸熟,
锅后在上面淋一层红莓和着白糖以及芝麻粒熬制的酱
。
酒过三巡,菜上九
,丫鬟们端来两只大托盘。
严清怡笑着解释,“小孩
经不得饿,让他先吃,另一盘也端过来了。”正说着,见绿翡又端过托盘来,便端起一碗,“我吃这碗也是一样。”
严清怡是会酿酒的,知
这酒虽然味
淡,但酒气仍在酒里
,喝急了照样能醉人,可当着众人的面儿只能输者认罚,喝一盅酒夹两
菜,总算把三盅全喝了。
隔着棉布帘
,严清怡将彭老夫人这番话听得清清楚楚,其余几人自然也都听到了耳朵里。
严清怡浅浅抿一
,尝着清甜怡人,酒味确实很淡,便仰
喝了个
净。
云楚青沉着脸看向云楚汉,“阿汉,你这么不听话,我教给你的规矩都忘到脑后了?”
面碗是成
的,碗
都绘着田园风光,有童
捉鱼,有女童纺纱,有卧剥莲蓬还有就着夜灯挑促织的,线条简练生动,颜
鲜艳丰富,一看就知价格不菲。
席间众人也都夸赞菜式好吃。
张芊妤先起
,拿衣袖遮了面,一
一盅,
快地连喝了三盅。
还有一
凉拌木耳,是将木耳泡发后,用糖、盐以及米醋拌着吃的,清淡
。
酒盅不大,一盅约莫盛一钱酒。
连着四盅下肚,严清怡觉得脸开始
辣起来,她不敢托大,忙吩咐丫鬟续了
茶,酽酽地喝了大半盏,多少解了酒气。
严清怡想一想,转手放在云楚汉面前,“你先吃。”
接着就起哄要张芊妤与严清怡受罚。
炕上众人便笑起来,“真是有心,
齿还这般伶俐,真是怎么教
来的?”
托盘里是盛好的长寿面。
严清怡先前只知
淮山用来炖羊骨或者猪骨,木耳则是炒菜或者炖汤的时候放
去加
了吃,还不曾尝试过这样的
法。
彭老夫人
:“我那外孙女去得早,早几年都是阿莹帮着照料,阿莹那时候年岁还小,跟元娘差不多大,就抱着阿汉哄他睡觉。元娘跟阿汉都亲近阿莹,阿莹也喜
这俩孩
。”
面条细白匀称,浇了卤
,最上面码着
黄的
丝,红
的火
丝还有碧绿的青菜叶
,盛在甜白瓷的面碗里,更显
彩诱人。
众人也都
了。
严清怡看在
里,心中疑虑更甚。以往席面上不是没有
活泛喜
闹酒的人,可大都是已经成亲的妇人,还不曾见过姑娘家这么闹腾过。
“谢谢姑姑。”云楚汉眉开
笑,刚要伸筷
去夹,只听云楚青厉声斥
,“阿汉,那是给严姑姑的。”
云楚青
络地劝菜让酒,“都是家常菜,不嫌弃的话,多吃
。”又到炕上殷勤地给诸位夫人太太劝酒。
红莓鲜艳、淮山雪白,看着就让人
指大动,吃起来更是绵
酸甜。