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分卷阅读76(2/2)

看了一,已经吃完饭的姜锦正在大堂里坐着,虽然个小小的,但是五官却颇清秀,今儿因为生辰特意收拾了,看着格外的格外的俏丽呢。

等到中午的时候,不用姜锦动手,陈三嫂就饼,毕竟二月二京城的惯例是吃饼。

陈三嫂格安静,也不多说话,手艺倒是不错,至少一般的菜来,还有几个拿手菜。姜锦教她些新菜品,陈三嫂上手也很快,有了她帮手,姜锦也没那么辛苦了,倒是可以时间来别的。

蒋二也很嘚瑟,惹得附近的人嘀咕,“这小长得也不好啊,怎么就得了老板娘的青了?”

这不,这一日,蒋二就比别人额外多了一碗香菇汤,惹得一众大堂里的客羡慕嫉妒恨,对他怒目而视。

饼用的是开和面,有一斤十六合八合的区分,一合其实是两张饼,其实是两个面饼,中间用香油涂匀,用擀面杖擀平,下锅去烙,姜锦家的十六合的小饼,比掌大些,吃着正好。

蒋二听了心里也是一动,前几日,他家主问他想娶个什么样的老婆,他想了想只想找个能一块舒舒服服过日的。如今想想姜姑娘这样的不就好?快,为人能,每天还有好吃的包吃。

这次因为不是请惠宁师父吃饭,而且天气也和了,菜蔬也多了,炒的菜也就丰盛些,京酱丝,椒盐丝,韭黄炒丝,末酸菜炒粉条,豆芽炒丝,酱爆豆腐,凉拌的酸辣木耳海带丝,外加单炒的饼切丝。

只是,姜姑娘的份,自己真娶了她的话,定南侯府那边可能有不痛快,不过也不要,自己又没多大野心,何况还有七殿下撑腰呢。

除此之外,姜锦还让陈三嫂炖了个汤,的是香菇炖,这年都是草,自家养的,香菇也是野生的,火候到了,一炖满屋都是香味,飘得店铺外面都是,惹得好几个客非要拿钱来买。

姜锦可不知这位

除了炒的菜,桌上还有一个在外面买的熟。这二月二买盒菜也是京城的惯例了,姜锦现在有钱了,买的是老字号一钱二分银的中等小号盒菜,里面放的是切好的猪,酱肘,清酱,卤,松仁小肚,熏大肚,酱条,熏丝,都切得细细的丝,任君随便选用。

姜锦吃完了寿面,倒也没耽误开门卖包,因为生意比之前红火,姜锦又买了个人帮忙。这位新帮手姓陈,是一位手艺不错的全灶,合家称呼陈三嫂,年纪也不大,三十来岁,原先在一家官宦人家,听说是卷了妻妾争夺,才被发卖来。

有几分俏丽。等她收拾完了,柳叶已经端了碗寿面上来,上好的骨汤面,上面放了两个荷包以及切好的丝,清晨吃这么一碗腾腾的面,在微凉的初瞬间多了许多的意。

蒋二就是其中一个,他经常过来,一方面是因为自家主有吩咐,另一方面,姜锦家卖的东西好吃又便宜,当然要常来光顾啦。就连他那些兄弟,也经常托他买包带走,姜锦对他也是有额外优待,带走不说,平时要是在大堂里吃,总有额外奉送。

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