所以......得从杀鱼手。
张诚心说鱼儿上钩了。
“刀不够快、手法不够熟练、鱼鳞没有去净、鱼还在挣扎、切菜板太旧、切的时候还分心......这就是我当前的不足之
。”
张诚微微一笑,“鄙人张诚,以诚待人的诚,只是个区区导演罢了。”
“然后每次换刀的时候就冲一下案板,别上面有没有血,也别
能不能冲
净,反正冲就完事儿了!
“摆盘必须摆的好看,摆的大上,甭
有没用!这年
人家要的就是不求最好,但求最贵!
不怕你抗拒,就怕你没反应。
“要有故事!咱们卖的就是故事!
他已经看了一会儿,周倚天在大发杀了十年鱼,他的心早已跟他的刀一样冰冷。
。
“然后切鱼的时候动作一定不能快,快了就没那味儿了,得慢吞吞的,跟个七八十岁老似的。
于是,在周倚天理最后一条鱼的时候,张诚开
了。
周倚天差儿就笑了,“一个在超市杀鱼的还能包装?”
“包装?”
周倚天愣愣看着他,半晌,嘴里冒一句话,“你到底是什么人......”
“切一刀一次,切一刀
一次。切三下就要换刀,一把刀绝对不能一直用,一直用就显得不专业。”
他一言不发,仔细观察起周倚天的手。
周倚天手中利刃微微一顿,微微抬,“你这
长相......还懂杀鱼?”
他以为这家伙在扯淡。
“接着切的时候,必须切一下就拿一条净的白
巾
一下刀,
完之后要把
巾丢掉。
想必这双手控起摄影机来也是稳得一比吧。
“我跟你说,要不了多久你最起码也是个大师,上不封内
!到时候找个什么
胎店来评价一下,直接起飞!”
“不用能不能用上,也不
有用没有,反正你切完一块儿或者一片就往冰盆里一扔,然后再捞
来摆盘。
“这就是你不懂了。”
“然后你旁边还得准备一盆冰块儿,如果是冰山就更好了。
周倚天被他说的一愣一愣的,闻言下意识应声,“可专业的就是用一把刀啊......我都杀十年鱼了......”
现在跟他聊电影肯定没用。
“不要你觉得,要别人觉得,重要的是‘别人’跟‘觉得’。”
心念一转,张诚已经知怎么对付他了。
张诚继续教育他,“然后你旁边得准备个龙
,
龙
的
就一直开着,甭
用不用,反正就开着。开着就显得专业!
“你要杀鱼,一定要在旁边准备十几把刀,刀的实用另说,但必须好看,而且要让人不明觉厉。
他微微一笑,开始下饵,“其实杀鱼也没什么不好的,但天哥你知为什么你杀了十年鱼,还是被人呼来喝去吗?
“接着就是买文案军
,说什么十八代单传,一辈
只
这一件事!就是杀鱼!从
秋战国那会儿起就一路单传到了现在!
张诚说自己是导演,可看他的长相......倒更像是什么大明星。
张诚决定好好教育教育他,让他明白什么叫“匠心”,什么叫“一辈只
一件事”。
他的手太稳了,而且切割鱼不差一分一毫。
“最后就要找人炒作一下,先拍完全程,然后找几个大v转发!
“因为你不会包装。”