“小夏,今年你们家的豆的好,磨
来的生豆浆就闻着一
豆香,还没煮就知
一定好喝。”林冬提着一桶豆浆看到林汀月的时候忍不住向他夸奖。
还是迟到了,惊不惊喜意不意外
林明笑“杨村委那里是蹭啊,帮忙磨了好久的豆
,今天多亏了村里人帮忙,早早就磨完了。”
“杨村委,你也过来了?这些天怎么都没见你。”林汀月朝他打招呼。
第71章 磨煮豆浆
今年林汀月家里是收黄豆收得最早的,大半年没有喝到新鲜豆磨的豆浆,想要喝的就都过来帮忙推石磨,之后就可以盛一些拿回家,直接倒
净的铁锅里煮熟,稍放凉往里加一些白糖或蜂
,就是一碗纯天然
味的石磨豆浆。
杨建立朝他伸了伸手里的碗,笑“这两天忙着在办公室研究上面下达的惠农条款呢,听说你家磨豆浆就来蹭一碗。”
他们家是今年村里最早收黄豆的,磨的豆浆的豆腐,村里有想要的都可以直接拿,之后村里陆续每天都会有人收,村里每天都能吃上新鲜的豆腐。
“这是我今年第一次喝豆浆,我都习惯用最新鲜的黄豆磨的豆浆了,最香。”杨建立觉自己到了月亮村之后越发的会吃了,看到碗里
白的生豆浆,他有些急切的想回去
。
“对了,你给你的梦想地取名字了吗?”童嘉歪好奇的问。
村里有个习惯,拿别人的东西基本都会帮忙活,或是添些东西,比如平时
饵块的时候会几
凑在一起
,如果经过想要一些只要帮忙
些活就能分一些,若是要得多,则要从家里拿等量的原材料回来。
童嘉礼貌的,他只闻到了一
生的豆类研磨后散发的味
,并不好闻, 但经过那么多人说好喝他还是升起了一
好奇心。
林汀月笑笑“应该是今年的天气好,所以的豆也格外好吧,冬叔你家收豆
的时候记得也说一声, 我也尝尝你家
的豆。”
想到这几天自己在月亮村吃到的那些好吃的东西,内心好奇起新鲜煮来的豆浆会是什么味
的,脚忍不住就跟着林汀月往下走。
林靖听到了,赶应了声好,其他
活的人也忍不住想起了豆腐
的
,最豆
磨的豆腐只要两面稍煎,原味什么都不加的吃已经特别好吃了。
林汀月想了想“本来是想要鲜农庄的,不过好像不好听……叫月亮庄吧!一听就是我们月亮村的。”
作者有话说:
林家收了黄豆下午要磨豆浆的消息在中午就基本家家都知了,很多人提前准备了碗和盆, 还让人提前回家, 为了盛一碗新鲜的豆浆。
林汀月走到村的时候就看到除了阿爷阿婆他家的其他人都在这里,他来得迟, 来拿豆浆的人都走得差不多了, 杨村委正和他弟一起推石磨, 他来的时候正好磨完最后一
, 杨建立笑着用自带的一个大碗从装豆浆的大桶里盛起一 碗。
“好好。”林冬连声,看见林汀月旁边的童嘉,
情
“你是小夏朋友吧?来得真巧, 正好赶上了收豆
, 等下一定要多喝两碗
豆浆,这个就是你们城里人说的什么纯天然,特别好喝。”
月亮村村是个好地方, 平时这里是大家吃完晚饭聊天乘凉的不二地方,这边还有一个大大的石臼还有石磨,每到了年节和收获的时候这里就分外的
闹。
林汀月走了一半停下,对于山腰上还在活的林靖等人叫了一声“靖哥,我家今天磨豆浆了,你们差不多就赶
收工了,回去喝豆浆,还有新鲜的豆腐,拿几块回家里
。”
林汀月过来的时候今天要磨的豆已经磨完了, 他带着童嘉往村
走的时候不时看见用碗或盆装着豆浆往家走的婶娘,她们看见林汀月的时候都是笑迎迎的。林汀月几乎一路打招呼过去。
磨豆浆也是这样,想要的就从家里拿装的东西过来,帮忙之后就能盛走,基本每年开始收豆的时候村
的石磨就天天都有人,村里也每家都能喝上新鲜的豆浆。
这些生豆浆煮熟可以直接喝,卤后还可以
成豆腐
,之后压豆腐,
据时间不同还可以分成
豆腐和质地
更厚重一些的老豆腐。
林汀月看他迫不及待的样有些想笑,挥挥手“杨村委回去煮豆浆喝吧,我们也要赶