以前倒是没发现付宇有烟的习惯，不过劳累了一天，现在总算能放松下来，烟，倒是件非常不错的事情。

师徒俩一个唱白脸，一个唱红脸，倒是把整家店的工作气氛维持的非常洽。

而且，他还发现一件事儿.

汪玉龙忍不住说：“你有这慨的时候，不如张罗着也开始练习拆分，现在雨侬和付厨都在，还能适当指一二。”

工作时间太短，经验不足，这方面是付宇非常欠缺的地方，需要学习和积累。

尤其是在各突发事件的理上，刘章鹏总是能非常巧妙的行化解。

可是当初，自己在总店后厨的时候，哪怕他早就独立掌勺，能够独当一面了，可是在一众老师傅面前，也就是个能被呼来喝去的帮厨。

他来到北安这边的分店不到半年，而这段时间，却是刘章鹏觉最舒服的一段时间。

刘雨侬乐呵呵：“我看行，到时候，你们拆分完的骨架可以熬汤用，不能烹饪上菜，就自己炖着吃。”

其他人一听就乐了，齐齐拍手叫好！

一旁的小工们正在收拾剩下的材，听见几人的聊天，忍不住笑声！

并不是故意针对，苛待，而是老师傅们习惯了带徒弟的态度，所以对他们这些后辈往往有些挑剔。

分店比起总店那肯定要差上许多，无论是客源，还是人员制，自然也差了不只一个档次。

刘章鹏笑着摆摆手：“不夸张，你们这是没看到刘厨和付厨的拆分手法，什么鸭鱼，所有的骨和鱼刺都能给全拆分来，甭多细的骨，多小的鱼刺一不落！这就是平啊！”

这不是店里可以调节的事情。

更衣室里，刘章鹏接到付宇递过来的烟，还有些惊讶。

而且想要在总店，以着刘章鹏的平

刘章鹏着烟，心情不错的伸了个懒腰。

本没有人把他当大厨看待，在那些老师傅里，他就是个学徒。

心不坏，就是态度方面偶尔有些伤人。

即便是当时在总店那会儿，他混的也不错，后厨人缘可以，待遇也很好，可是像下这工作环境和工作氛围是从来没有过的。

汪玉龙哈哈笑了笑：“就是呗，那是去救人，还是去害人啊！”

劳累一天，随便逗贫两句，都觉得特别快乐！

有什么关于烹饪菜肴的事情，肯定是汪玉龙主，但其他的琐碎小事，则都是刘章鹏承担了起来。

而且总店那边虽然条件非常不错，提成，待遇也好，但是后厨的和谐问题，终究是个难题。

其实，工作氛围和环境比起工作地还要重要。

一群人纷纷笑了起来。

付宇向来是个想到就去的格，意识到自己的不足之，于是在以后的工作相中，他开始留意这些方面的事情。

刘章鹏一听就笑了：“那好啊！从明天开始，每天上午备完菜，咱们也不休息扯了，从拆分骨架开始练手！”

付宇听着众人开玩笑，也是很开心，这段时间，经过他们彼此间的磨合，不但关系变得熟络，相越发洽，而且在烹饪作时的彼此合度，也有了质的飞跃。

他跟付宇闲聊了几句，刚好有小工来换衣服，几人凑一块儿又说笑了一番。

汪玉龙虽然是主厨，但他平时的工作重心全放在了菜肴的烹饪和安排上面。

刘章鹏当初能被选中跟着汪玉龙到北安分店独当一面，烹饪能力是一方面，而.刘章鹏在人员分和理协调方面的能力也是非常卓越的。

至于边的小工，后勤打扫人员，前厅的服务员，这些人几乎全是刘章鹏在打。

付宇在这边俨然有了自己用着顺手的帮厨，完全适应了这里的工作环境。

其中一人笑着说：“你们这说的也太夸张了吧！”

刘章鹏一边烟，一边看着其他人开玩笑打趣，光是笑着，并没有说话。