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第855章 想做和能做的区别(2/3)

不过,无论是哪情况,这药膳既然上了桌,就肯定得想办法哄着徐老爷去才行。

结果没想到,看着简单,起来难,先不说这溜溜的五和鲍鱼,想要切制成致的心型有多麻烦,单是这千张叠成玫瑰,不折不断,夹起来不散,光是这个作,就让刘雨侬反复研究了好长时间。

只是......

他这阵不舒服,胃欠佳,只敢吃些好克化的饭菜。

姚石其实也瞧来了,这所谓的药膳,哪怕造型的再有创意,也就是一普普通通的尖椒丁。

偏偏徐泽明显对付宇有些不太信任。

刘雨侬叹了气,她倒是的,但问题是能不能来!

刘雨晴明显有些失望,不过也知店里事情很忙,她平时各应酬也不少,于是应:“行,,你忙吧,我不打扰你了。”

不过,虽然这药膳瞧着不怎么靠谱,姚石心里却稳的很。蝎

这事儿没有徐泽一起合作,想要劝着徐老爷用餐,可不是件容易的事情。

第一上桌的菜,就是尖椒丁,这菜其实摆盘造型有意思的,最上面一个浅的福字,瞧着是用丁摆的,而下面衬着绿的尖椒丁,看着就特别清。蝎

这么一想,刘雨侬不由越发期待同付宇的见面了。

收到刘雨侬发过来信息的时候,付宇已经完成了整桌药膳席的烹饪。

瞧着药膳上了桌,徐泽顿时一脸难以置信,他转看向姚石,神质疑:这是药膳?

不过,这话,当着自己妹妹的面,刘雨侬哪能实话实说,还要不要面了?

刘雨侬挂断电话,想了想,给付宇发了条信息,询问他哪天有时间过去店里。

正好妹俩昨晚闲聊时,无意间提起这菜,刘雨晴上次吃过之后,一直念念不忘,又知付宇平时工作繁忙,自然不好去打扰他。蝎

付宇过来贵宾室的时候,徐老爷已经试吃过几菜了。

姚石看着偷偷对自己使的徐泽,多少有疼。蝎

刘雨侬原本就有意尝试这菜的烹饪,当机立断,今天一早去采买回来材,趁着上午有时间,正好用来练手。

付宇创新的这菜,不说别的,就是这千张折叠玫瑰,没有长时间的琢磨和反复练习,本不可能完成。

而且这摆盘造型的方法,如果学会了,说不准还能改良一下,应用到其他的菜肴上面。蝎

如果真的是付宇创新的,那以着她跟付宇的关系,学一下也没什么关系。

......

既然是试吃,他这位药膳师傅理应在场,观察一下顾客的用餐反应,再了解一下对方的饮需求。

像辣椒,,这些东西,都是半也不敢碰,生怕吃了胃不舒服,最后还是自己遭罪。

怕不是这菜其实另添加了中药炒制,只不过上菜时,把药材都挑拣去了?

等见到付宇了,她准备当面问一问这菜的法。

这事儿姚石倒是没跟徐泽计较,主要也是两人自小一起长

偏偏这个时候,刘雨晴忙里偷闲打电话回来问:“,菜的怎么样了?我今天是早班,给我留着当晚饭吧!”

他很了解付宇的药膳平,既然这菜能被端上桌,自然不是凭白来的。

一个小时后,所有买回来的千张都被使用光了,而折叠好的千张玫瑰,却一朵也没能成型。

姚石琢磨着,怕不是因为知徐老爷不肯服用药治病,所以像中药材,一般都会有冲呛怪味,即便是少放一些,在味上也很容易被吃来。

不过,徐老爷却迟迟不肯动筷

怎么压,怎么掖,能把千张巧的玫瑰,很难!蝎

的很有新意,瞧着也确实不错。

又或者脆直接磨成了粉末,让人吃的,却挑不来?

后厨这边烹饪,向来是完成一菜肴,上桌一

想到这里,刘雨侬说:“我今天有事情,没时间,下次的吧。”

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