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那几位
好的老友,或已故,或残
,想起来,心里也是万分难受。
刘永平
份在那儿摆着,一举一动都有人关注,行程间前呼后拥。
说实话,付宇选择的这两
参赛菜肴,非常有特
,而且因为烹饪难度
,平时堪称罕见。
没错!
而付宇当时参赛的烹饪视频,内容很新颖,烹饪的
作尤为
湛!
一来,他本
没什么名气,如果烹饪视频在内容上不够新颖,恐怕不足以引起评委的注意,估计就连海选这一关都过不去,因为别人未必会认可常见菜肴的烹饪
作。
刘永平当时的第一个想法,就是店里经营不善,人心不稳啊!
想要看一看老友的后人,有没有什么需要帮扶照顾的地方,现在日
过的怎么样。
而付宇就是凭借着参赛视频中非常
睛的内容选择,引起了评委的注意,随后被推荐到了刘永平的面前。
他刚开
提
要去千里
饭店,立
有人将千里
目前的所有大小消息全
汇总了递到他面前。鹯
刘永平的徒弟对着烹饪视频纠结一阵,还是决定发给自己师傅瞧一瞧。鹯
和友情则成为了对他而言最为重要的事情。鹯
到底要不要将视频给刘永平看!
这次想要过来探望一下已故老友的后人,也是受到了葬礼时那份悲戚心情的驱使。
也正是因为对于视频中烹饪的菜肴有所了解,所以他徒弟才会在观看之后,惊讶的发现,参赛的这位厨师在某些烹饪手法的
作上,技能要远远在自己之上。
抱持着这
惊叹的念
,一段哪怕经过剪辑之后,也足有将近四十多分钟的烹饪视频,刘永平那天反反复复的看了不下五遍。鹯
就这
堪称绝妙的捆绑技巧,刘永平以前完全没有见识过,也
本想不到原来还能这样
作。
而果然如他所料,刘永平在观看完整段的烹饪视频之后,确实对这位年轻的厨师产生了非常
厚的兴趣。
以着他的厨艺,或许在
边的人
里,已经很不错了,但天外有天,人外有人,说不准在其他人的
中,
本什么也不是。
其二,就是自己本
其实在厨艺方面并不算非常的杰
,随着任务越
越多,获得的技能
类也越来越全面,这让他突然意识到,厨海无涯,活到老学到老,这句话说的就是真理!
刘永平的徒弟对此曾赞不绝
,还特意将这段参赛视频发给刘永平。
反复看了两遍之后,刘永平不得不承认,这位参赛的选手,在
材捆绑技巧方面的
作手法,甚至远在自己之上。
一步登天在厨艺届极为少见,大多数都是稳扎稳打的。
当得知今年的省
协会年会,千里
也曾派人参加,这件事情立刻引起了刘永平的关注。
听说参赛选手来自千里
,烹饪的却不是自家店里的特
菜肴。
看完之后,他
觉......自己被洗脑了......
厨师,居然能在省年会烹饪视频大赛上脱颖而
的原因。
他仔细观看之后,对于对方的
......
因为他的徒弟今年刚好担任了省
协会视频大赛的评委,当时还曾参加了颁奖仪式。
这也是为何付宇一个没什么名气的
尤其是在一些细节方面的把握,连刘永平看了,都觉得非常惊叹!
仅这两
菜的烹饪
作,就彻底
引住了刘永平。
而像刘永平这样的名厨,见多识广,什么样的稀罕菜
都有目睹品尝的机会。
人往往都是这样,越上了岁数,越看重情谊。
连带着跟在他
边的徒弟,也个个非常有
界。
因为他记得刘永平对其中一
菜肴的烹饪方法曾经非常
兴趣。
其实,刘永平不知
,他徒弟在观看完付宇的烹饪视频之后,虽然对于付宇的
作手法有些惊艳,但对于要不要推荐给刘永平,多少有些拿不定主意。鹯
其实付宇之所以没有在视频大赛上选用店里的特
菜肴,主要是因为考虑了两
因素。鹯
刘永平参加完老友的葬礼后,年轻时的
光景不由浮现于
前。