就这么一会儿的功夫，赵勐那边已经积压了好几张餐单。

付宇将所有的备菜全理好，鱼份也就的差不多了。

【职业：厨师】

赵勐适时提醒：“接下来沿着切来的位置开始片鱼。下刀的时候，刀尽量往抬一，脆利索的用直刀片下每一块鱼片。”

要是提升到级，付宇看了一，需要2个技能。

下这么好的机会来了，说什么也得抓住了。

之前等

【打荷：中级：5/500】

随便一项，都珍贵极了！

趁着赵勐离开的功夫，付宇迅速的翻看了一下刚获得的任务要求。

赵勐切不好鱼片，但是造型却还是擅长的。

这次的任务奖励有不太一样啊！

“第二片就是同样的法了......同样的方向，还是这么对折，再推，推一个窝形......好了，放到星空盘上，记住啊，每摆一片的话，这个星空盘就要转动一下，这样才有立，才能形成一个圆形。”

他努力不动声的领取了任务，然后继续烹饪。

付宇依言照，很快将整条鱼切成了四排薄如蝉翼的鱼片。

他拿起一片鱼，给付宇示范：“你看啊，这样，在三分之一对折......是吧，然后......用力，往上推，两只手同时往上推......这样就好了。”

任务来的太突然，付宇控制不住的扬起嘴角，又很快压了下去。

第一刀切下来的鱼片就不要了。

赵勐亲手了两片，剩下的就教给了付宇去作。

【等级：lv12：62/1000（掌勺厨师）】

想要获得姚石的级个人技能，那就得让顾客对自己烹饪的鱼生赞不绝才行。

付宇想着自己平时任务，想要获得一项级技能还是不容易的。

付宇将芫茜、紫苏叶、鱼腥草、香茅草等切成极碎。

付宇查看了一下自己的个人属：

等到顾客吃的时候，自己味盛取就可以了。

赵勐将好的鱼摆放到盘外侧，继续说：“你看，这就是一片了，像吧？”

切鱼片的时候，他对于自己的作完全不担心。

他刀准备切鱼，赵勐照姚石的叮嘱，跟在旁边念叨：“切鱼的时候，砧板一定要净分。鱼朝下放在砧板上，用刀斜着下刀，将鱼切成大片、极薄的薄片。鱼肚的较薄，不能切片，就切成细长的丝。”

付宇，下刀时的动作非常的利落。

所以想要摆盘效果好，除了鱼必须片的极薄，而且造型上也得非常仔细。

，获得顾客的赞许。任务完成奖励：可获得姚石的个人技能一项（顾客赞许度越，获得的个人技能等级越】

鱼生和普通的顺德鱼生还不太一样，鱼肚丝也是一很有特的味鱼生菜。

【姓名：付宇】

姚石惯常用的是圆形的漆盘，图纹是递的窄菱形的星空盘，盘本很有特。

顾客赞许度越，获得的个人技能等级越！

“切的时候要注意，顺德鱼生在切制的时候，鱼是两片连接在一起，打开后如展翅的冰蝴蝶。而鱼生在切制时，却是单独的薄片。”

只是这摆盘造型方面......

“切薄片的每一刀大小都必须一致。”

的鱼在外面，薄的放在里侧，然后开始切。

他自己则将米醋与蒜蓉拌匀为蒜蓉醋，考虑到顾客吃辣的程度不一样，又另外了一碟生指天椒。

打荷才中级，来的摆盘效果，肯定还是要稍微差一。

生吩咐张金玉下油锅炸熟。

自己的刀工现在已经是级了。

而且想要提升打荷的等级，还需要先提自己的个人等级达到lv14。

那可是姚石的个人技能啊！

鱼生的特除了鱼片“如冰雪，薄如蝉翼”，就连盛鱼生的盘也很讲究。

盘中放冰块轧平，然后在上面铺上一层保鲜，再将鱼片放在上面均匀拼成状。