付宇不禁为姜沫的情商了三十二个赞，刘雨晴肯定吃这一。

姜沫虽然一直在饭店里工作，但对于烹饪真可谓是半窍也不通。

付宇在这方面，还是非常注意的。

刘雨晴和姜沫听说还有蒸虾酱，睛都亮了。

姜沫这小迷妹对付宇的倾慕和喜，简直都要爆破天际了，可偏偏她的行为却让刘雨晴非但生不半怒意，反而心情很舒畅。

付宇的旁边听了一的冷汗，直到最后，瞧着姜沫既捧了自己，又巧妙的夸赞了刘雨晴。

付宇原样复刻。

现在时间还早，付宇烹饪时，刘雨晴和姜沫就在旁边看着他忙碌。

里面关于海带汤的烹饪教程还详细。

因为早上吃饭的人比较多，付宇将几条鲫鱼全给炖了，满满的一大锅鱼汤，足足盛满了两个大号汤碗。

付宇查看了一下海带汤的煮制情况，瞧着差不多了，随手将火关掉。

熟过了，会影响，时间必须把握好。

油后，放切好的片和蒜片在加上半勺酱油，用中火炒制。

“原来是这样，付厨，你真是太厉害了！”姜沫向来对付宇非常推崇，彩虹起来，一压力也没有。

最后，盖上锅盖中火煮15分钟，转小火再煮15分钟。

因为是要煲汤，所以油量需要控制好。

付宇微微一笑：“你们早饭吃了吗？一起吃吧，我准备鲫鱼豆腐汤米饭，还有昨天赵厨蒸的虾酱。”

这个时候，孙伟和刘俊荣盘完库回来。

切好的海带放碗里，加半勺酱油拌一下。

海带汤快要煮好的时候，鲫鱼汤也已经变成了白。

把腌过的海带放去继续炒制。

果然，刘雨晴一脸的与有荣焉，看着付宇的目光澹澹的温柔。

刚走后厨，两人顿时齐齐一声惊叹：“幼！这是

付宇将豆腐放在手掌里端着，刀切成小块，下到汤锅中。

付宇被两个小迷妹夸得都有些飘飘然了，笑呵呵：“行，我尽力！”

付宇从来没喝过海带汤，所以也不知这碗汤的味，到底能不能打动孙伟。

海带清洗净，沥分，切成长段，用棉布气，切成片。

“鲫鱼汤想要熬制成白，只需要在煎好后，加开炖制。这个时候只有加开煮鲫鱼，鱼汤才会白，如果加冷，鱼汤的颜就没有这么好看了。”

赵勐的秘制蒸虾酱堪称一绝。

刘雨晴了鼻：“好香啊！”

中途需要加少量的。

其实，这里面是有窍门的，付宇倒是心知肚明，不过他从来没有表现来。

明明都是同样的料，同样的烹饪方法，可是他蒸来的虾酱吃起来的味，就是要比别人的更有滋味。

趁着清洗海带的功夫，付宇迅速查找了一下经典老味谱。

刘雨晴看了小狗姜沫，不甘示弱：“就是，付宇，你厨艺那么好，只不过是海带汤，肯定能把孙哥给香哭了！”

刘雨晴：“......”

毕竟这是赵勐的独门绝技，别人要是会了，那也就不叫秘制了。

会很好吃的！”

趁着熬制海带汤的工夫，付宇抓时间开始鲫鱼汤。

汤锅里弥漫鲜的味。

大葱和鲜姜切片，放到备好的汤碗中。

加时，不可以一次加满，需要先加1/3碗的，再倒3碗去。

放盐和味调整咸澹。

就连她这个正牌女朋友，都不得不慨，姜沫对付宇是真粉啊！

说完，还忍不住跟刘雨晴慨：“小晴，你真是好幸运啊，能找到付厨这么好，这么优秀，这么完的男朋友！要不是因为你是我闺，又长得这么漂亮，格这么好，我一定忍不住想要讨厌你！”

瞧着鲫鱼汤白，非常有，忍不住好奇问：“付厨，你这也没炖多长时间，鱼汤怎么就这么白了？我妈以前也炖过鱼汤，就不是这个颜，差的太多了，是不是有什么窍门啊？”

锅放少量油。