谷云武：“！”

赵猛说着，突然对谷云武微微一笑：“但是，我相信，以着谷厨的怀和格局，肯定能理解我们这边的难，将来也会在我们这边实在忙不过来时，主动伸手施与援助的，对吗？”

“这几份订单，真的不是我们这边主动要抢的，而是顾客自己过来了解之后，自愿单付定金的。”

随后，等大家的注意力全集中过来之后，董俊田郑重说：“老赵的这个提议非常好！其实当初咱们店也曾经尝试过推广创新特菜，但是因为效果不太理想，所以后期又慢慢延续了以前的老味特行推广。”

认真听赵猛说完，董俊田忽然问：“老赵，你真觉得这个想法可行？”

董俊田是饭店老板，对此自然乐于见成。

因为他对这个创新菜式，其实非常有顾虑。

李二愣，李狐狸，你个黑心的贼......拉拉拉......

但是即便如此，其实真正了北安，也本排不上名号。

啐！

这也是他担心这件事情无法顺利施行的原因。

“所以在接单方面，我们这边其实多少有忙不过来，但是顾客已经下单了，我们总不能拒单不接。”

当初姚石也是想要大张旗鼓的行创新改良，而董俊田在行尝试推广时，却并没有达到预期的效果。

更何况这事跟他们前厅的服务人员也没什么关系啊！

“但是正如老赵所说，毕竟随着时间的改变，顾客的味和对于菜谱样式的需求也在发生变化。我们必须要顺势而为，才能留住更多的客源，为店里带来更多的收益！”

董俊田惊讶又欣喜的伸手一拍桌：“很好！”

“这件事情的施行和推广，自然也少不了后厨众人的尝试和努力。既然这个提议，大家都觉得不错，那么我认为，完全可以行系统严谨的谈论和商定之后，推的施行方案。”

这个问题问来，就连他自己都觉得是废话，可还是下意识的问了来。

在省里以及省外，能被少数人知晓。

而这个鼓励创新，推广创新的建议，则恰到好的被提了来，很可能为千里带来新的客源，甚至竞争力。

赵猛继续说：“不过有一，我们这边最近确实接单比较多。而且付宇的老顾客订单也开始有了小幅度的增加。”

众人纷纷。

年轻人对于老味，会尝鲜，会打卡，但不会过多留恋。

这个时候，赵猛却突然说：“我刚才跟谷厨歉，其实也是基于这一原因。”

主要也是店里一直推崇的就是特老味风格，受众面有限。

全程没有表态的众人：“......”

说句不好听的，胳膊是扭不过大的，老板都拍板叫好的事情，谁敢说个不字？

董俊田询问：“你们觉得怎么样？”

赵猛：“对，我已经行了初步的统计判定，顾客对于创新菜式的接受程度非常，包括下单的次数，餐后的评价，二次店品尝的频率，都行了汇总！”

老板下令，他们执行就完事了。

老板觉得好，那就是好。

“唉，说起来，我们也是被无奈......不过不怎么说，这件事情我们这边确实的不够好，我必须要给谷厨个歉！”