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不知不觉竟然教
来一个这么优秀的后厨人才?
好像这小
一共上灶掌勺也没多长时间吧?
自己一手带
来的徒弟表现
,他这个
师傅的也觉得与有荣焉。
不过转念一想。
【叮!每日任务:完成十次独立打荷,任务完成奖励:人民币20元,打荷经验 20,任务经验 20】
赵猛直接说
:“昨晚上是
忙的,你那边腾不开手,我就去找谷云武帮忙。结果他还给姚依航放假了,嚷嚷着没有功夫。我当时都准备让前台帮着推单,然后......”
姚石听了很惊讶:“又
行改良了?这回是怎么
的?”
一共三份,虽然比昨天少了,但都是大席面。
姚石听后,笑着对付宇说
:“你小
,脑
是好使。”
姚石笑着附和:“确实,老赵,你这也算是名师
徒了!”
他一
就看
来问题
在哪里。
姚石带
夸赞了一句,其他人顿时
了赞赏的表情。
付宇不仅挑起了重任,可以独立接单掌勺了,而且再一次创新了菜式的改良加工!
只是......我都教过付宇什么?
付宇赶忙推辞:“没有,主要还是赵厨平时教的好。”
昨晚上又有赵猛的老顾客下订单了!
姚石

:“嗯,你多
心。后厨这边不像其他岗位,单
太多,该耽误上菜了,提前预订的顾客......
照后厨的能力接单,要是太密集了,就适当调开一下。让前台的人员好好跟顾客商量,毕竟顾客上门是来吃饭的,等的时间长了肯定不行。”
早上姚厨过来的时候,听见领班
文晶跟前厅人员
实预定顾客的信息,顿时眉
皱了起来。
级的打荷个人技能!
听到姚石的夸赞,赵猛顿时心
怒放。
文晶却笑了笑:“放心吧,我盯着呢。昨天赵厨晚上接了六份订单,他和付厨两个人搭档,上菜还是
及时的,没有发生顾客
菜的情况。”
赵猛解释了一下
的
法。
算了,
他都教了什么!
付宇晚上回到宿舍,简单洗漱后,连手机都没玩,就直接睡下了。
姚石站着没走,等
文晶
代完工作,这才走上前,问
:“这两天的预订都是赵猛的单
吗?谷云武那边怎么样?”
付宇想想都觉得有些兴奋。
姚石昨晚自己忙着张罗席面,还真没顾上赵猛这边。
等过去后厨,姚石特意找到赵猛,询问他昨晚的情况。
第二天是晚班,付宇难得睡了个懒觉,掐着时间过去打卡。
而且这还不算今天临时预订的顾客。
文晶说
:“谷厨今天有一单预订的顾客,我已经提前跟他们打过招呼了。”
【叮!连续完成20天打卡任务,19/20天,任务完成奖励:打荷 500】
文晶负责前厅的所有大小事宜,也包括顾客预订的信息。
到晚上下班的时候,所有人如释重负,这才想起来,还没吃晚饭呢。
赵猛把昨晚付宇搭档接单的经过说了一番之后,还顺嘴提到了椒盐虾虎的改良加工。
作为老江湖,他并没有直接过去后厨,而是先跟
文晶了解一下情况。
我真的有这么厉害吗?
反正付宇已经顺利
徒了!
自己现在打荷是中级,再拿这500
的经验,就能直接提升为
级了!
于是赵猛跟姚石打了声招呼,又跟付宇两个人张罗着
了几
菜,大伙凑一块好吃好喝了一顿。