繁体
所以他彻彻底底的意识到,付宇就是一条特别
,特别长的大
!
一盘避风塘金蒜炒蟹,付宇只用了三分钟就完成了摆盘。
比如怎么摆盘更方便快捷,怎么
作呈现
来的效果更完
。
孙庆宁则是满心振奋的跟在旁边帮厨。
旁边隔一个位置的厨台前,正巧转
过来准备说话的赵猛:“......”
不难回答,只是问题的角度让付宇觉得有些
乎意料。
好好学习,随叫随到,唯付宇的命令是从。
付宇今天对他的一番指导,带来的震撼
可以说是十足的!
他
的认真,讲的也很仔细。
“没有!”孙庆宁
激
:“就连赵厨说话我都能理解他的意思,你说的这么详细,我更是一听就会了......”
孙庆宁暗下决心,他以后别的都不
了,只专心跟在付宇
边帮厨。
这让他很有成就
,跟孙庆宁传授摆盘技巧时,也稍稍透漏了一些自己过程中发现的摆盘小技巧。
他后知后觉发现,赵猛当初的安排,其实是用了心思的,要不是因为赵猛这样明智的安排,他也不可能抱上付宇的大
!
孙庆宁雀跃的清洗厨
,收拾厨台,满心的兴奋和激动。
尤其是孙庆宁......
付宇越忙手法越快。
毕竟当你发现自己同别人有差距时,如果差距不大,你可能心里不服气,会嫉妒,会羡慕,会不甘。
一直以来,他都
着打杂的活。
这人其实很聪明也
有
,
活时只要肯专心一
,有他在旁边帮厨,自己确实能轻松不少。
付宇现在摆盘时,绿线仍然会
现,但是数量明显减少了。
都是他平时忽略的细节。
孙庆宁现在对于自己的认知已经非常明晰了。
其实这对付宇来说比较轻松。
现在这条大
就摆在他的面前。
不扑上去一把抱住的是傻
!
忙忙碌碌总算将三桌席面的菜陆陆续续上了桌,随后订餐员又过来两次,通知订单的顾客到了。
他现在有手速和烹饪技巧加持,只要照着正常
程
作就好。
如果说之前他面对付宇时的心情是羡慕佩服,那么现在则变成了尊敬和向往。
付宇见孙庆宁洗
净厨
,站在旁边,一副随时待命的样
,主动说
:“刚才我和你说的,有没有什么不懂的地方?”
但是当你发现自己跟别人之间的差距是不可超越的,那你这时候就会彻底失去攀比心。
付宇基本上是一边摆盘一边讲,手上的动作很快,但是通过描述,也能让孙庆宁直接清清楚楚的了解所有的注意事项,看清楚整个摆盘的过程。
而今天付宇
给他的那几样技巧,却让他有
跃跃
试的
觉。
孙庆宁听得也很认真,几乎是全神贯注,一边听,一边思考。
已经答对好了两桌席面,剩下的几桌,只要先上桌两
菜,让顾客可以边吃边等,剩下的菜,就可以几桌穿
着烹饪了。
两个人有问有答,这样一来,倒是双方都各有受益。
难得赶在付宇休息的时候,被赵猛使唤一次,简直跟承蒙隆恩似的,小心翼翼生怕
错,也不敢问,经常总是被训的摸不着
脑。
孙庆宁中途也曾提
过一些关于细节方面的问题。
付宇满意的笑笑。