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自从翻看了
相克大全表。
这么多专业名词!
孙庆宁切了一声:“还绝
呢!没听说么,海鲜与
维c的
一起吃,等同于吃砒霜!”
付宇:“!”
现在付宇已经心里笃定自己
的菜没问题。
赵猛听得直皱眉:“这不纯粹就是没
闲格勒嗓
么!谁家
海鲜不放
柠檬
提味啊?那要这么说,满店的顾客都得被药死了!”
付厨原来这么博学多才的吗?
赵猛一愣:“晒什么玩应儿?”
“而事实上,海产品砷
量很低,每一公斤海产品
砷量不到0.1毫克,而砒霜摄
达几十毫克才能中毒,这样计算起来每次摄
海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤,而且要吃够大量的
果和蔬菜,并且在人
内得发生百分之百的反应,才能产生砒霜。”
付宇认真说
:“我知
啊,你说的海鲜与柠檬或其它
维生素c的
一起吃,等同于砒霜。理由是虾等
壳类

有
度较
的五钾砷化合
,与还原剂维生素c反应,转变为有毒的三价砷,这就是人们俗称的砒霜。”
卧槽!
过了一会儿,王羽轩急匆匆跑了过来,看到赵猛也回来了,赶忙汇报
:“那伙探店的正在那儿说咱们店
的菜‘赛砒霜’呢!”
或许自己在为人
事方面,还是不够低调吧。
孙庆宁:“......”
【叮!获得npc传菜员王羽轩的好
度 5】
一旁的孙庆宁
嘴
:“不过这话也没错,海鲜确实不能跟维c一起吃,这两样东西确实相克。”
“其实,海鲜加维生素c不仅不会中毒,反而是绝
。在烹饪鱼虾蟹等海鲜类
时,若杀菌不彻底容易导致
中毒,而柠檬中
有柠檬酸等有机酸,有一定的杀菌作用。”
孙庆宁仍然有些忧心:“但他们要是这么一顿宣传,会不会对咱们店有影响啊?”
如果是在之前,他肯定也会觉得海鲜不能和维c一起吃,但是现在......
唉,下次注意。
付宇说
:“不会的,
海鲜放柠檬的又不是咱们一家,再说了,其实海鲜和维c搭
在一起,不仅不会中毒,反而是绝
。”
【叮!获得npc小工孙庆宁的好
度-5】
还真是照着话来的,菜挑不
病,哪怕往
相克伤
上面扯,也得带
话题来才行。
至于
相克,那就是人云亦云的事情了。
莫名被装到了!
他只信一句话:过度关注
相克,会影响摄

的多样
,
相克传言是站不住脚的。
就等着晚上再说吧。
哇
!
赵猛:“......”
王羽轩将女主播那一
海鲜
维c的话大致学了一遍。
完全没有听懂他说的是什么!
好帅!
赵猛一愣:“这话我也知
,但是这菜就是这么
的,你不放柠檬,那还叫柠檬蟹爪吗?”
付宇听着他们的谈论,倒是心里一松。
王羽轩也附和
:“没错,我之前就听说过这事,平时在家里,吃完海鲜,我妈从来不让我们吃
果。”
【叮!获得npc大厨赵猛的好
度-5】
王羽轩:“......”