等面团变得适中，盖上保鲜。

“老板！怎么样了！顾客是不是等着急......”

张振也跟着夸赞：“确实很好吃，付宇，你这面案的手艺真不错！”

将内胆里的红豆倒盆里，放白糖。

付宇只知自己在作时，因为面案手掌控的加持，所以双手仿佛有了自己的意识般，只要脑里想着该面了，双手就自动开始带着手腕动作。

趁着菠菜没拿回来，付宇先烧了一锅开。

混杂着玫瑰的独特香味，很有特，很好吃。

刚才聚会神的看着付宇面，闻着后厨空气里的甜香味，也没觉得怎么样。

分别好了两团面。

任明清是直接从后门来的，到了饭店，他直奔着后厨过来，想着早一秒到，就能早一秒寿桃。

帅哥，你有要飘啊！

要是能再吃两个就好了。

仿佛与生俱来就会面。

绿的面成叶，粘在馒上。

红豆是现成的，直接用破机打磨，再用平底锅熬制。

和他有着同样想法的张振，默默的咂了咂嘴。

将好的寿桃上笼屉蒸20分钟。

将面团取揪成大小适中的面剂。

他将蔬菜控来倒碗里备用。

发面匀制成，放馅包好成桃形状的馒。

他这刚放好盖，任明清气吁吁的赶了回来。

馅料的寿桃，吃着肯定要更丰富一些。

但是这简单没有馅料的，吃着也很香甜。

付宇将面团扣到案板上。

张振抢着：“不用，我现在就去取，正好刚才有用剩下的，都洗净了！”

付宇最后的是吉祥寿桃。

张振说完，转就小跑着走了。

八馅寿桃的馅料，就是将八饯和果切小块，同豆沙合到一起，加植油，抓成团。

结果了门，就看到姚石和张振正站在面案旁边，聚会神的看着案板前忙碌的影。

不知是不是晚上还没吃饭的缘故，姚石两吃光剩下的小寿桃，竟然有意犹未尽的觉。

他向来不怎么喜吃甜。

姚石忙：“用多少？你忙着，我去！”

可是付宇的这个寿桃，却刚好对上了他的胃。

现在吃了小半个寿桃，顿时饿了。

搅拌均匀后用土豆泥压稍微捣两下就可以了。

包豆馅，制成寿桃形，用绿面叶。

付宇看着张振一路小跑的背影，这由主厨为自己打下手的场景，莫名有......扬眉吐气的觉？！

面团已经醒发好了。

不是特别甜，是那在嘴里嚼着嚼着，慢慢溢来的甜香。

这面同和面还不一样。

随后查看了一下发面机里的面团。

张振拿回来一把菠菜，付宇挑捡着放到锅里，煮了一锅绿油油的蔬菜。

红豆也焖熟了。

付宇看着他们，笑了笑：“那就好，我得过去红案那边取菠菜。”

醒上20至30分钟。

另取少许面团加菜和咖啡粉匀。

付宇全好，面团也彻底醒发完成了。

分别成绿和棕的面团。

一系列动作畅娴熟。

于是在完全不懂面案的真正技巧手法时，却已经了标准的抄、拌、、捣、揣、摔、……

任明清：“......”

同样上笼屉蒸20分钟。

棕的面成条，成寿字粘在桃上。