付宇并没有察觉自己已经成了被重关注的对象。

太畅了！

姚石微笑着对董俊田说：“付宇在摆盘方面非常有天赋，一会儿应该就能知他为什么选择这菜了。”

所有人都在屏息凝神的看着付宇颠勺的动作。

后厨里声音嘈杂，几位评审又站在过上，刻意压低了声音。

太标准了！

能把这程的这么漂亮，肯定没少下苦功夫。

“咦！他这手法很专业啊！”

其他人闻言，不约而同的皱起了眉。

就见赵猛正老神在在的忙着颠勺，对于这边的比赛情况全然不关注的样。

姚石下意识看了赵猛。

可是家丑不可外扬。

锅里的油了，他随手放葱姜蒜和大料炒香。

虽然后来因为开办学校，已经将近二十年没有过后厨了，但是烹饪时的手法还是了然于心的。

肩放松，自然下垂，利用炒锅底凸的圆底，以灶边沿为支，匀速动作。

赵猛既然能默认这件事情，一准是因为有成竹。

在他开始动作的时候，几位评审的注意力仍然凝聚在他上，没有离开。

这可是老手才会有的习惯动作。

付宇大丰收烩菜的事情，肯定跟赵猛打过招呼。

同样看来的，还有姚石和崇博。

瞧着差不多，付宇随后放豆角、土豆、南瓜行翻炒。

因为付宇的手腕动作弧度特别大，这样有多累，当过厨的人都知。

而看付宇的作，就知带他的老师肯定手法极好。

大家都很好奇，他到底能把这大丰收烩菜什么样来。

这一句话，说了所有人的心声！

董俊田松了一气，还好，这要是引起不必要的误会可就不好了。

原本因为加材本该沉甸甸的炒锅，此时却变得轻飘飘的，丝毫不会造成手腕的负担。

于是李赫故作：“一般般吧。”

而付宇此时的完全就是教科书版的作。

因为他们学校教颠勺的老师的示范动作，明明比不上付宇的好。

烩菜摆盘？

要知颠勺，在作时利用巧劲，是小翻锅过程中最关键和技术的环节。

姚石心里一定。

而这时候，旁边围观的几位评审鸦雀无声。

油锅里的香味已经来了。

崇博开玩笑般的说：“李校长，你们学校在训练颠勺时，对学生们的要求一定很严格吧？”

李赫自己当年就是厨师。

毕竟在厨师学校里，颠勺是必修课。

大锅饭还能什么别致的造型吗？

而付宇却的格外轻松。

付宇在往油锅里扔葱姜蒜时，居然有个很明显的抖手动作。

烩菜。

李赫脸稍缓：“原来是这样。”

想到付宇之前面气球，还有麻辣小龙虾时的优秀表现。

其他人见李赫装了一个如此沉的，面上不显，心里纷纷吐槽：真能嘚瑟！

崇博附和：“确实，我也注意到了。”

而握着锅铲的那只手，则合着大脑的指挥，开始运用翻炒技术改良的知识行颠勺。

崇博摇了摇，明显并不看好付宇。

李赫则不知说什么好。

姚石说：“付宇现在跟着的那位赵厨，是我们这儿的大厨，厨艺特别好，平时一向拿付宇当徒弟对待。”

他看着付宇的作，里满是不可思议。