开后，将菜丝倒沸中，再将缓缓浇中，再用勺稍微搅拌一下，盖上锅盖。

待再次沸腾后，便可熄火、起锅了！

“好了！这，就是‘翡翠芙蓉汤’！”

“李掌柜，我就直说了吧！我过两天就要走了。但在走之前，我必须赚路费……所以，我想跟您谈两笔生意，如果您觉得可行，就付我一万两白银作为报酬。您看怎么样？！”

“您可以先看一下，这是我下午刚写来的二十菜品的菜谱。如果您兴趣的话，一会儿，我可以亲自下厨给您示范一遍，让您亲尝尝看，我这菜谱里的菜品的味。”

冉是知云

李掌柜接过卷帛，展开快速浏览了一遍。

发觉，里面的菜品的搭很是新颖，闻所未闻！

“香里裹着菜香，却没有腥味……”

他又舀了一小匙，凉些，而后一一地喝下……

38.赚路费（二）

“清淡，清香中带适中的咸味……”

李掌柜不必自谦了。虽然兮他什么也没说，但我看得来，您在天阁里的地位一定比他！咱们明人还是不要说暗话了。没意思！”

往小锅里倒上一碗，放适量的盐，烧着。

“您尝尝看吧！”

可无论冉怎么去听，她都觉得，李掌柜这笑得还真有那么些不明所以、却又意味长……

“嗯……”

李掌柜小心接过冉手里的那碗汤，先闻了闻……

不免就生起了几分兴趣。

“呵呵呵呵呵……”李掌柜没有承认，也没有否认，只是语气平淡地笑了好一会儿。

在等着烧开的同时，就近摘了几小油菜的菜叶，洗净、切成丝。

说着，冉便从锅里盛一小碗，端到了李掌柜的面前。

“呵呵，小不妨先说来听听……”

“好！一言为定！那，您请带路吧！”

“这样吧！我带你去厨房，然后我随便从这菜谱里挑一菜，你，我来尝。如果确实好吃，我自会给你一个令你满意的答复！”

说着，冉不失时机地将手里的卷帛递到了李掌柜面前。

“好。是这样的，我有一菜谱，是下午的时候，刚写来的。里面的菜单，全是仅靠现有的材和调味料，就能的很味的菜品。而且，里面的每一菜，都有我特地给取的一些听起来比较雅致的名字。这样，会更加提升菜品的‘格调’。而至于这‘格调’究竟能值多少钱……我想，李掌柜心里应该有数！另外，我还有一更方便记账的方法，可以大大提记账、算账的速度、及准确！如果您愿意学，我也可以将这方法给您。只不过，要收一学费……”

时间促，冉也没多余的心思与他过多周旋，只想一语破，直主题。

说罢，冉便起，等李掌柜起为她引路。

再敲了一个碗里，搅碎、搅匀。