在等待锅中的烧开时,温久先拿
一个大碗来洗
净开始放调料。
乔诗诗满脸好奇地接过面碗,扑面而来的香气让她一时之间有些发懵。
温久找了一袋辣椒面和白芝麻,将它们各倒了一
分在碗里,随后又烧好
油浇在上面。
她心想着真可惜没有猪油啊,不然这碗面还能更香一些,不过比起那些黑暗料理来,这碗面条可谓是人间味了。
她先从浸泡土豆的盆里捞适量的土豆条来,然后把另一
大锅
燃倒油烧
,等油烧的差不多时,温久便把长条的土豆丢了
去。
然后再拿起菜刀切成细均匀的面条,这下最基本的主
就有了。
因为没有猪油,她只能用香油、生和盐这几样简单调个味。
“面。”温久边回答她边把土豆条倒
一个大碗中,开始拌土豆。
又舀了一大勺面汤浇在上面,最后再撒上一碧绿的葱
。
等到土豆条炸熟时,另一旁的面条也差不多熟了。于是温久先把土豆条用漏网捞起晾在旁边,然后才把面条捞到了碗里。
离五的开饭时间还有二十分钟,温久
脆给自己先下了一碗面条练练手。
她其实不怎么喜吃饭,因为这些饭菜都太难吃了,所以她一向都是靠喝营养
饱腹的。
但离面团醒好的时间还有一会儿,于是温久又拿起一平底锅,一个接一个的煎了一大盘煎
晾在盘
里。
等到时间差不多时,温久才拿起擀面杖麻利地把面团擀成了薄厚适中的面。
但这香气让她难得的觉到肚
开始咕咕叫了。
更
观,温久耐着
慢慢切小。
乔诗诗一个甜
的笑容,指了一下温久端着的面碗继续
:“我要一碗这个!你这还有没有其他的菜,也给我来一份吧!”
于是乔诗诗笑容满面地了声谢,然后赶
端着两个碗找了个位置坐下。
简易版的辣椒油就制成了。
“哇,这是什么啊?”
乔诗诗闻着和先前的面完全不同的香味,顿时
觉自己
生津。
其他窗的学生都在忙碌着,只有温久优哉游哉地嗦着面条。
切了满满一碗的葱,估摸着够用了后她就停了下来。
温久熟练地浇上面汤撒上葱,最后再夹起一个金灿灿的煎
放在上面。
温久正吃得尽兴呢,忽然冒一个人来敲了敲窗
透明玻璃。
又想着要拌天蚕土豆,温久觉得可以先一些辣椒油备用。于是在厨房里开始翻找起材料来。
“这个是天蚕土豆,你先去尝尝好不好吃,然后再来付钱吧。”
温久了
把最后一
面条吞下,然后放下碗开始了忙碌。
然后又抓起一把面条放了之前煮面的
中开始烹煮。
拌完后温久将天蚕土豆装了一个小碗中,再
缀上些许葱
后才递给了乔诗诗。
随后温久将抓起一团面条下锅中,几分钟后快速捞
放
碗里。
她熟练地加各
料,手下动作一气呵成。
主要是温久还没想过定价,想着乔诗诗也不会跑单,所以脆让乔诗诗先端走,等自己想好价格后再来付款。
“这个也好香啊!这是什么?”
“久久,我听周老师说你在堂打工,所以我就来给你捧场啦!”