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烈的酸辣味瞬间传
,这会儿正是吃饭的时间,陆陆续续有人过来,小吃摊的招呼声止起彼伏。
一副意犹未尽的样
,恨不得把木碗也
净。
“真这么好吃?”
林大哥给
喂了草,又牵去统一
理的地方托放,然后就去提
了。
有人咽了咽
,“给我来一碗试试。”
林大嫂依然是灿烂笑容招呼,林大哥
粉调料,她把酸辣粉端上去顺便收钱。
“怪不得这么好吃了。”
那些等着别人吃后
的人听了,也忍不住纷纷掏
钱来买。
林大嫂见状也朝围过来的人大声吆喝:“各位相亲,都过来尝尝我们的酸辣粉,小摊新
的吃
,绝对是你们从来都没吃过的好滋味哟...”
给炉
生火,林大哥将当案板用的大木桌摆上,林大嫂接着把香料调味料由木架里取
来小心地一一排放在案板上。
接着又好几个人也嚷着:“给我来一碗酸辣粉。”
林大嫂笑了,嗓门大大的,“这叫苕粉,咱家的祖传秘方。”
“好吃真好吃,我从来没吃过这好吃的粉了。”
五文钱一碗不算贵,这上面还有那么多的下
呢,咬咬牙还是能吃得起的。
等红薯粉泡
了,就捞起来放
竹篮里备用;猪下
烧
了,就移下来换上装了猪骨汤瓦罐继续煮。
“是,家里瞎琢磨的。”
“是呀,真的很好吃,酸辣鲜香脆。”
一些用钱谨慎的就守在买了酸辣粉的工人
边看着别人吃,他们想看看这些人的反应,吃起来是不是跟闻起来的一样香?
谁知所有人吃了第一
后就几乎
也不抬地埋
苦
了,吃得满
大汗,一脸的通红,却还是‘咝咝嗦嗦’地往嘴里扒,最后连汤也喝光了还抬起
来呼了一
气,直嚷着“好
”。
“我也要。”
一位
客抹抺嘴角,问正端来酸辣粉的林大嫂,“这位大嫂
,你这粉是什么
的啊?又
又韧我还没吃过。”
旁边摆摊的同行看见,“呦,今天有新吃
啊?”
照小妹的吩咐,林大哥熟练地
了红薯粉,抛了两下就放
木碗里,方钰
端起木碗,拨
料,然后放上一勺猪下
,再淋上猪骨汤,一碗酸辣粉就完成了。
吃完酸辣粉的人
嘴
一副回味的表情。
林大哥也乐呵呵的,“来,试试,很好吃的,又酸又辣料又足,汤
很鲜的呢;你们看,那么大一碗酸辣粉才卖五文。”
询问的人吞了吞
,这酸辣的味
实在是太诱人了。
一个炉
烧开
,一个炉
猪下
,木盆里泡着红薯粉。
林大嫂扬起笑脸随意应了两句,都是同行,也没什么
情。
不到一会儿,
料用的猪下
就卖空了,比之前卖的还快。
说完就故意地用筷
把红薯粉夹
放下,又夹
放下,一边搅拌一边让这又香又辣又酸让人闻了直

的香味直接飘
大家的鼻
去,引得大家都伸长了脖
看。