繁体
危寒承满意地看着桌面上被分解地明明白白的
块,心里一片满足,他切了一片生
尝了尝。
一个好的厨师也不可能
没有材料的饭,所以连炙烤用的果木松木,危寒承都挑了近似的木材准备了。
所有刚杀的动
,在地球的古时候都曾
过脍,不
是鱼还是
,生的切成细丝就可以吃了。
【怎么回事,怎么回事,主播到底怎么回事,什么时候能吃得上啊!
……】
内脏除了心脏,其他的都让万味刀分解掉,因为肝脏可能有本地植
的植
素代谢,危寒承不敢吃。
然后去
,再洗
净切薄片,放鲜室保存。
危寒承已经开放了气味共享,直播间的观众们,就在两个小时里闻着各
诱人的香气。
有趁手的万味刀在手,可以随着心意变成拆骨刀,剁骨刀,剃刀。虽然没有分解过鹿豚,但是
据经验也能拆得差不离。
营小屋里早准备了许多和地球相近的调料,能替代的,危寒承就替代。把握不了的,就让万味刀
收了换他熟悉的来。
因为是母鹿豚,要比其他公鹿豚
了一些,看着就让人
生津。
不想翻车,所以危寒承离开镜
,让万味刀兑换
自己熟悉的调料。
里脊,内里脊,后
尖,鹿尾
,肋排,还有一堆五
和
瘦
。
没有趁手的
灯,一时半会是收拾不了,只能和鹿血一样存储备用。
在简易厨房里解
的危寒承,看起来和平时完全不一样,不仅
度集中,动作还行云
。
【邪恶的主播……看起来更帅了!】
品尝一个
类的基本味
,就是应该在刚宰杀后,尸
还带着温
,膻腥或者不膻腥,一尝就知
。
血存储起来,再重新把直播镜
放
屋中,危寒承开始解刨鹿豚。
【好香啊,我一开始想忍住,等
这鹿豚的
不多,但是好歹有四条
,剔骨后也能
不少。全
切成条,再剁成
泥,没有香菇,只能用香菇素代替。拌上
和各
调味料,往一个方向使劲搅合上劲。
鹿豚骨炖成一大锅,
撇沫,小火熬着。另一边把鹿豚
排用自己调的腌
酱腌渍上,特意留了三分之一没有腌,准备一会喂猫。
【主播的刀
很多,我好像明白为什么主播要给刀装智脑了。】
【为什么主播分切地好熟练,我,我有一
怕……】
甚至表情还有一丝狂
和渴望。
虽然是野生的没有经过驯养,但不知
是不是这里的植
味
也格外不同,没有什么腥膻气。
吃完后
齿有
特别的植
香味,当然,这是一位厨师才能品尝
来的味
,并不是每个人都有灵
地分辨百味的
。
只吃了一
,危寒承
睛就亮起来,母鹿豚的脂肪比例大概是刚刚好,也保留了古地球鹿
的特
:味
微微有些甘甜。
每次换刀都离开镜
范围,所以没有人看
来这是一把金属变化的。
危寒承不知
自己吃的街上的救济餐都是什么
类,但是的确没有吃到过这
植
香气,所以就凭借这一
,这个星球的鹿豚
就很有特
了。
这里面就鹿豚尾要最新鲜的时候
,不然就腥气了,所以危寒承先料理鹿豚尾。先用凉
洗得
发
净,用
了茶沫的纱布细细地包起来,放
里去煮。