不过，经此一役，汪平也彻底放弃了炒菜这件

季走从微信收到了汪平说门见的通知，等了两个多小时，才看到提着一大堆菜排骨的汪平来。

手慢脚地关了火，汪平将季走钦的土豆丝铲来，面对黑中带白，白中带黑的土豆丝儿，无语凝噎。

“我都想吃。”

两个人回到住宿楼，汪平抱着一大堆菜，直接扔自己的房间。

算了，熟一，至少不会拉肚。

汪大厨放下锅铲，把盐找过来，大胆自信地扫了一勺下去，刚准备拿锅铲翻一下，却发现菜有翻不动。

季走：“好，那我就等着吃了。”

汪平一挥手：“赶歇着去吧。”

汪平有条不紊地霍霍菜，不时尝一，开有生，后来不够咸。

汪平把季走回他自己房间后，回到自己房间内；他把从堂借来的炊一字排开，洗，切，炒的顺序摆得整整齐齐。

汪平看着案板上的一堆土豆丝，欣地抬手了自己额的汗，下意识抬看了床的钟。

汪平单手掌锅，铲了一下，翻过来的时候，土豆丝儿已经变成了黑。

一个土豆，他切了四十分钟。

“额……”汪平和地上的西葫芦，心里萝卜面面相觑。

剩下还有七八要切的蔬菜，这么算下去，明天早上六，应该能够顺利地吃上年夜饭。

这件事情对汪平的打击比较大。

菜这件事情，它其实一都不难；只需要稍微动一下脑，就完全可以搞定。

犯规，这个答案，它犯规！

汪平：“……？”

炒菜这事儿也很简单。

汪平居临下地审视了一遍摆得很有逻辑的炊，挽起袖，颇有信心地了——

一笑，看向汪平：“只要是你的菜。”

“……怎么就糊了？”汪平有茫然，“刚才不还是好好的？”

简单地说——糊了。

放油，把菜扔下去，多霍霍两下，尝尝看熟没熟，咸淡够不够，就齐活。

“算了！”汪平拿起扔在地上的西葫芦，扔上案板，“人都长了牙齿，切成片，自己用牙齿咬也是一样的。”

汪平是这么作的——

一开始有不顺，完全可以接受；一旦接受了所有东西切片就好，汪平的准备工作就快了起来。

如果要是嫌弃土豆丝儿有，就再切一下——胆大心细，即使是最新的新手，也能完驾驭这菜。

“现在开始，你就什么都不需要了。”汪平自信地对季走说，“我给你年夜饭，好了叫你，绝对吊打五星级大厨。”

汪平耳朵的度就退不下来，他在季走面前支支吾吾了几句，最后提着土豆跑得不见人影。

切完菜，汪平挪挪，挪到下一步的炒锅边上。

·

然后，汪平愣住了。

汪平沉默了五分钟，才接受了这个事实。

智慧！这就是劳动人民的智慧！

比如说，切土豆丝儿这件事情，许多人都认为新手容易切到手，但只要稍微转换一下思路，就没有切到手的可能了。

他先把土豆对半切开，然后切成厚片，一片一片摆放在砧板上面；然后，只需要双手握刀从左到右切过去，就能够收获一案板的土豆丝儿。