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沈家父母抠门,不舍得
钱请帮工,店里除了沈见夏,就只有一个打杂的阿北帮忙打下手和收银。
“炒莴笋。”荼白等了太久,语气有些轻微地不耐烦,但他还是尽量地控制着自己的情绪,“少油少盐不要辣不要葱姜蒜,记住,大蒜一丁
儿都不能放。我大蒜过
,吃了会死,真的会死。”
小孩炒菜的速度很快,放料足,但油烟味也确实很重。
要遇上沈见夏不在店里,沈见夏的个人营业时间就由沈见夏的父母替代,他爸负责剁脆
鸭,他妈炒菜。
阿北挠挠
发,扭过
,冲灶台那边喊了一声:“见夏,客人只要一份素炒莴笋,怎么收费啊?”
没一会儿,Andy就端着他自己的两盘菜走过来:“小白,我先去占个座,你去看看你的炒莴笋啊。”
沈见夏动作很麻利,无论是炒菜还是剁鸭
,锅铲和菜刀能在他手中自如切换。
沈见夏刚把锅放到洗碗池里冲
净,重新放回灶上。
在哐啷作响的翻炒声中,刚才那个
挑的少年背对着他们,一手握着锅柄,另一只手拿着锅铲,翻炒的动作没停,笨重的炒锅在他手里跟玩
似的:“收九块。”
喜烧卤的脆
烧鸭其实很一般,但前几年沈见夏调
了一
酸甜可
的梅
酱料,舀一勺,浇在码好的烧鸭
和白米饭上,总能令人
大增。
“那就是猪
炒
铃薯了啊。”负责收钱的阿北熟练地打单,又抬
看站在Andy
后的荼白,“这位帅哥,您吃
什么?”
“好。”沈见夏没回
,声音被淹没在锅和铲的碰撞声中。
“嗯。”荼白

。
真的很香。
他的语气太严肃,听得阿北愣了一下:“只要莴笋吗?别的不要?”
除了炒菜,他还要负责剁脆
鸭和
小菜,一个人当三个人用。
Andy付了钱,和荼白一起到窗
排队。
要不是Andy非要带他来这里吃,他今天中午原本打算生吃凉拌莴笋来着。
啊……这小孩肩膀好宽啊。
他把小票搁到窗
,对着正在炒菜的沈见夏说:“小弟,一份中辣的猪
炒
铃薯,半只脆
鸭。另外还要一份素炒莴笋不要辣,少油少盐少味
啊。”
“三份猪
三份
铃薯,中辣,另外还要半只脆
鸭。”Andy一边说一边拿
手机扫码付钱,“后面帅哥的我一起付了。”
腰也很窄,
还长。
但熟客都是冲着沈见夏来的,沈见夏不在的时候,
喜烧卤的生意明显不如他在时。
但毫无耐心的荼白已经
于暴躁的边缘了。
还没有人在店里这样
过餐的,沈老板不知
上哪去了,
又去了后厨切菜,阿北只是一个打杂的,不知
该怎么收费,一下有些犯难。
荼白朝着阿北说话的方向抬
望去。
虽然脏是脏了
,但是……
八了啊!”
看到窗
多了个人,他下意识
荼白没忍住,在心里啧了一声。
荼白怕呛,让Andy等着,自己躲一旁凉快去了。
伴随着
中气十足的吆喝声,队伍逐渐
动起来。
“嗯。”荼白应了一声,又走回窗
。
没半个小时,就排到了荼白和Andy。
沈见夏是真的很忙。