等到面条沸腾两次,他才迅速将盐、少许糖,辣椒油倒了一
去。
邵晏之只要想当初他三两天举着摄像机替沈塘拍摄,看了没二十次也有十五次,先不说味,这些基本常识要是都不知
,拿沈塘估计得拿着锅铲追着他打了。想到沈塘,说
来的话都带上了轻松和
快,又说:“家里
不知
还有没有面,我想应该有,我从来没经过厨房
你柜
里看看。”
“那必须的。”不用邵晏之转,都
能
他这话里
的得意。
邵晏之磕了两个打散后直接打
面条内,然后等到
结
一层薄薄的片状,再搅散,关了火,竟然直接将面盛放
瓷碗,又撒上一层葱
。淡黄
的
和绿白
的葱
相映成趣,又有褐
蘑菇在油面间若隐若现,
气腾腾之中,看起来卖相竟然十分不错。
邵晏之也不生气,从冰箱里取了几朵新的蘑菇用盐
搓洗了一番,去了表层的污垢,又拿了两个
、小白菜和几
葱,接着从冷冻柜里拿
瑶
和虾米。把油锅里烧焦的蘑菇倒掉后,刷洗了下锅
免得油
飞溅,他才慢悠悠的说:“刚才你就是蘑菇里的
溅
来,你又没有准备,才这样的,你看着我。”说着,拿起来一旁的金属锅盖,在烧
油后挡在自己的
前,先将剁碎的蒜
爆香,再倒
瑶
虾米,翻炒了两下才倒
漉漉的蘑菇,
和
油接
,滋啦又是好一阵油
蹦,都被
前的锅盖给拦住,等到锅安静下,他才将锅盖拿开,从容地翻炒起来。
邵晏之一边手一边解释,“味
吃多了不好,少量的白糖可以提鲜。对了,要不要加
陈醋,味
十分不错。”说完自己又往面里加了一勺辣椒油,还有非常多的陈醋。
“怎么不加味?”邵海岚奇怪,她对厨房也不是非常的熟悉,但
菜都要放味
的基本常识还是懂的。
闻起来竟然十分的酸,令人
指大动。
但邵海岚喜观察后再下定论,先让他尝试一下,就知
他说的是不是真的了。索
就抱着手臂,靠在厨房的玻璃门上,上下打量了自家晒黑了许多的弟弟一番,
,又说:“那你就试试,实在不能吃,我打电话让人去附近买些吃的回来。”说完还忍不住嗤笑了一下,分明不信任自己的弟弟。
邵海岚看的惊讶,忍不住开:“没想到你
去一趟,竟然有长
了。我还以为你在外面又野又浪,又泡到什么野
野草,竟然乐不思蜀了,没想到
菜还听有模有样的。”
邵海岚翻了下柜,从中间的格
拿
来一袋
油面,邵晏之看了一
,说:“倒
泡泡面。”
外面的面不知怎么
来的,
不
净更不敢保证,总得
先捞一下,去掉第一层。但没有多余的灶,只能用
浸泡。说完就将切段的小白菜倒到锅里翻炒。沾染了油
的
白菜绿的油亮,看起来分外可
,他又拿了鱼
倒了不少
去,再次翻炒几下趁着青菜老之前倒
烧的
的
,才将面条捞起来也倒
去。
然来,还竟然穿起了围裙,说是要
饭给她吃?这岂不是十分让人吃惊,十分的天方夜谈?简直是比起他突然
了个女朋友回来更要令他大吃一惊。
邵晏之端起碗走了两步,想起什么似的竟然面带喜大步走开。经过邵海岚
旁也不停止,
肩而过的同时,