米粉，也叫粉,凉，粉，中国民间传统品，各地制作方法大同小异，大米泡一夜后磨成米浆,舀起来倒到簸箕或涂儿植油的任何材质蒸笼中摊开、摇平，放到烧开的大锅中蒸三分钟后取来凉，揭下来的薄薄粉就是米粉。

“对~”萧云肯定，“二十个人给你，里面五个老人，生手你得自己带，有没有信心？”

汤吃,闻言得意地挑眉：“我帮大河磨米粉，她帮我把我的份量炖煮时间加长~这个就是要炖到能用筷把挑破才有味~”

这东西存放时间很短，只能来自己吃，反正稻米也不多，萧云也没打算拿去卖。这会儿萧云跑来找尔克谈的，是落里的粉条生意。

“红薯和土豆，这俩东西产量，价格贱，今年扩大耕地面积，产的量落肯定是吃不完，去年产的吃到现在还剩两百多万斤，冬季里大棚又产了一批，差不多也有三十来万斤。”把筷还给尔克，萧云挪开装菜的锅，开始跟尔克忽悠……呃，展开动员，“我的想法是拿两百万斤土豆红薯来试试，成粉条，卖去看看市场反应如何……现在要搭这个造粉厂的班底，我看了下，最适合来这事儿就是你了，尔克，你有没兴趣来扛这个大梁？”

嗯……尔克小两年的功夫才看穿萧云本，不哪个方面来说都不容易……

视各地的味差异，也有往米浆中加盐的、加添的的、乃至加红薯淀粉的；粉米薄厚、吃法，也有细微不同。落里吃这玩意儿没玩太多样，用剪刀剪成二指宽的条状后和红薯粉一个待遇……只是不需要像红薯粉那样煮透才捞起来，一下就能吃，天气的时候凉拌也行。

“这……我可以吗？”尔克有儿激动、有儿不敢相信，在落里混了这么久他哪还不清楚萧云的，表面上好听话一箩筐，但要是不信任你、觉得你不事，那除了好听话就没别的了……现在萧云让他来独挡一面，岂不是说对他的信任起码有了球球那个层次？

商品不通就只是占地方的垃圾，草原上有丰富的耕资源可挖掘，但农作要怎么卖去是个问题。考虑到这个世界垃圾的平，要售的品类商品必须拥有保质期长这个优，为中国南方人、嗦粉好者的萧云，自然而然想起了土豆粉丝和红薯粉条——这两样燥后密封保存保质期年算，要吃的时候抓一团（把）丢到沸里煮煮透就能吃，简直是家居旅行必备粮，还能给卡莱尔的香料生意加助力。

萧云有好笑又有欣，不知该嫌弃丫不长呢还是欣这货学乖了，为了吃的都晓得搞劳动易了：“我说怎么堂一早上就把米粉好了，情是你跑去帮忙了。”

尔克愣了下，拿手指着自己的鼻：“我？我来造粉？”

“怎么会不可以，我把落里的人上上下下考虑了一遍，最适合来担当这个重任的只有你啊尔克。”萧云笑得特心，一大白牙全来、百分百真情实，“我们今年有人手可以扩大植面积，我算了下，红薯土豆的耕规模扩大十倍也照顾得过来，那到年中时第一批收获来，产量小不了。这么多的红薯土豆吃是吃不完的，不想办法加工成粉