繁体
煮面的同时,分别往两
大碗里放
油、盐、酒和葱
,面一被
熟,就立刻用筷
起
锅,在面上均匀地铺上一层骨
。
柳意绵脸上微微发
,没有吱声。
也不等季唯同意,柳意绵的手就
上了季唯的肩膀。他熟练的在脊
附近
压,或轻或重,让从早上劳累到现在的季唯顿觉肩脊
一阵发
活泛,忍不住舒服的
.
了一声,大赞
:“绵绵,你这手艺真不错。”
绵绵是他小名,除了娘亲,也只有周婶这样叫他。当初原主将他呼来唤去,最多是怒急了喊他一声柳意绵,何曾这样亲
熟稔。季唯这一叫,倒让柳意绵有
不好意思了。
季唯一拉好面,就就炖好的骨
汤盛
一个大盆内。等锅烧
,迅速倒
菜油,又将小半块瘦
切成条,在油锅中爆香,撒上少许糖提鲜,再依次往锅里倒
骨
汤和面条。
肚
有了几分饱后,季唯喝了
汤,抓了截筒骨,把筷
到中空
了
,用力一
。
就在一旁目睹全过程的柳意绵,被这手惊的忘了眨
,直勾勾地看着季唯的手,半晌才找回了声音,“季哥,你、你什么时候学会这个的?”
“不会不会,本来就是要加
的,没想到你
太舒服,我竟然睡过去了。还好你看着锅,不然万一烧
了可就坏了。”季唯又夸了柳意绵几句,把醒过的面团连带着擀面杖一起拿桌上。
他可是哥儿,
饭的手艺却还没季哥好,真是羞煞人也。
接着他左手向里、右手向外抓起条状面团的两
,毫不犹豫的一抖一抻,再在案板上沾取面粉对折成两
,防止面条粘连,如此不断重复。
季唯先将面团分成两半,取其中一半
搓成长条状
叉换位成麻
模样,如此数次反复
叉成长条上桌。
拉面中的季唯
空冲他笑了笑,“梦里学的。”
一开在季唯手中的面团,在短短一刻钟内迅速变为宛如发丝一般
细的面条。
前世季唯到店里
钱推拿,
师的手上功夫也就是这样了。
“我怕
不够,就加了半勺,会不会太多了?”柳意绵有
张。
这
毕竟是
了大价钱买回来的,对目前的季唯来说算得上奢侈品,再怎么妥善
理都不为过。他又顺便看了
推车,见它也清洗的
净,就立刻跑回了厨房,端起大搪瓷碗,大
大
地吃起面来。
他赶
跑过去查看,发现锅里已经加过
。
季唯被
的十分舒服,再加上早起,

上下打架,就有
昏昏
睡。过了好一会,脑袋猛的一
,他才一下
从凳
上
起来,记起了锅里还烧着东西。
赞许。
先用
抹布把桌
了两遍,再撒一层
面粉。
季唯招呼柳意绵来端面条,自己将剩下的瘦
和骨
拿到井边。井
低温,是天然的冰箱,农人将吃不完的
存在井内,乃是代代传下来的智慧。
柳意绵不说话了,默默地看着季唯行云
的动作,心中不禁
到自卑起来。