他有些不好意思,伸到盘边的筷绕了个圈又转向了拍黄瓜。邵宗严
角余光扫到这动作,实在觉着他吃不饱,给晏寒江
完了菜卷之后就从
煮鱼里捞了些豆芽菜和豆腐
,裹上生菜递给他:“这些虽然跟鱼一块煮的,但的确都是素菜,你不介意可以尝尝。不够吃我再去炒个菜,别委屈自己,晚上咱们还要赶夜路,吃少了没
力。”
这声
俱佳的惊人表演很快结束,邵宗严停止颠勺,把切好青蒜苗倒时锅里炒熟,再淋上一勺明油,这
菜倒也被端上了桌。
就盯在邵宗严上挪不开了。这
爆炒菜可是极见功夫的,邵宗严煸香蒜片和调料,把抓上浆的心片和腰
片倒
锅里,拿勺划开,稍稍炒了一下,接下来就是
灵走过两个小千世界都从未见过,甚至连想都没想过的神奇技术——
爆炒内脏之后,他把锅刷得净净,合炒了面酱、黄酱,下
丝
了一份甜津津的酱爆里脊。那朵火焰在锅下摇曳生姿,在它旁边还有另一朵幽蓝的小火苗,上面架着锅,正炖着蜥蜴尾
和月牙骨。这
异兽
生吃
类似
,他打算小火炖一下午,晚上再吃。
煎饺锅时,晏寒江已经趴在缸边,伸手要他抱自己过去。邵宗严搁下煎饺盘
,托着他坐到桌上,让他坐在小沙发上对着盘
吃。
灵青金也主动坐到桌边,羞涩又期盼地看着他手里的煎饺,只是不知怎么对付那副筷
,问他要刀叉用。
晏寒江自己住时几乎顿顿吃煮鱼,邵
长
他家门后也都是用筷
,一时真不知
刀叉搁哪儿了。他便想了个折衷的主意,拿
灵面前那副筷
替他夹好黄瓜,裹在生菜叶里让他拿着吃。
灵立刻串了一块饺
,就着土豆饼左一
右一
,完全停不下来。煎饺外面的面
外脆内
,馅料咸香可
,裹着甘甜柔
的豆芽和脆
的木耳、松
的面
,
丰富到了每嚼一
的
觉都不相同;土豆饼也和希望小世界
行的炸薯条不同,明明有那
煎炸的香酥,却偏偏油份极少,
香可
。
邵大厨剥了一盘生菜裹酱爆丝用,想到
灵不吃
,又专给他拌了个黄瓜拉
,烙了张金灿灿的土豆饼。
至于煎饺和土豆饼,他都切分开来,愿意下手下手,不愿意的话就拿筷着吃也成。
这碗煮鱼已经馋了
灵好半天了,他坐了许久思想斗争,终于还是败在了自己的
上,接过来狠狠咬了一
他不知不觉扫了半盘煎饺下去,再想吃才发现已经没有几个了。而邵宗严那里忙着给小人鱼卷酱爆里脊,人鱼面前的碟
里也只有孤零零的三个饺
,剩下的都是他吃的。
重达六七斤的铁锅在他手里上下翻动,锅里的菜被地抛到空中,划了一个向后的抛
线落回锅里。那
锅似乎在人类手里前后摇动,像是在空中画着什么图案一样。地上那朵蓝
幽火也和他心意想通,每次他需要的时候都会正好爆开更明亮的火焰。
完这些,菜量就差不多了。邵宗严本想招呼俩人吃饭,可是跟满桌香
的鱼
相比,那俩素菜实在素得可怜,他不吃素的人都看不下去了。他看了
明显在咽
的
灵,从包里掏
平底锅和两包素三鲜馅的
饺,用
煎包的方法煎熟,临
锅浇一碗
淀米分,煎
一片雪
似的酥香薄底。