“这个叫什么糖？”唐青也从模里拿起一试吃，顿时觉得之前那单靠麦芽糖扯来的跟这个没法比。

“在下是镇上云轩茶楼东家陈老爷的事，我们老爷知宋师傅近日乔迁大喜,特地让我送了礼过来庆贺。”

才走院,唐青就看到一个陌生男在宋卫安家门观望,不由沉下脸喝“你是什么人，在这里想什么？”

48、财神爷

“诶,你怎么全收起来了,再给我几个。”唐青正在兴上,这么好吃才几哪里够。

章节目录第48章财神爷

“那我先自己回去试试，不行再来问你。”唐青也知宋卫安意思,说完就往外走,准备趁现在还记着赶回去练一练。

“这个叫生酥糖。”这酥糖也是他们那里的特，以前他的家乡是有名的茶乡，除了茶最名，其次自然就是茶了。

“嗯嗯，明白了，不过安你真厉害，会好多新鲜的玩意。”唐青没想到麦芽糖还能这么折腾，觉那些被他的麦芽糖都糟蹋了。

“这需要麦芽糖跟砂糖的比例恰到好才能来，想必这次你拿去卖不会太快被人学去了。”何况猪油可不是便宜的东西，要尝试模仿的话成本不低。

宋卫安也不唐青这恶心吧啦的话，看糖已经凝固成型，拿个坛全装起来了，这个他还要留着跟温乐在家里没事喝茶的时候吃。

“你谁啊？找他有什么事？”唐青听到这男开说话斯文有礼的模样，才注意到他上穿的衣服料不错，倒像是从镇上来了。

“安你对我太好了，这个真的好香。”唐青完全停不下嘴，一块接一块的往嘴里。

这个男看唐青是从这家院里来的不敢得罪，被人喝了一声,也只能一脸温和的问，“不知这里可是宋卫安，宋师傅的家？”

炸过的生十分香脆再加上麦芽糖的味，吃过一就上瘾了。

好的四方模里铺平。

“陈老爷？”唐青想了好一会才知是谁,这不就是之前把宋卫安拒之门外的那个茶楼东家，不过陈老爷以前就跟宋家有来往，唐青也不敢自作主张，只让人在这里等会，就转回去跟宋卫安说了这事。

不一会宋卫安就跟唐青从屋里来,看到等在门的人，宋卫安激的笑

拿起一块还觉得有些手，宋卫安试咬了一，还行，许久没竟然没有退步，试完觉得味不错才拿了一块递给温乐。

“去去,要吃自己回家去。”宋卫安任务完成,挥挥手就准备赶人了。

温乐接过后就站在厨房角落，一手盛着下防止糖渣掉落，一边小的吃着。

“别拍了。”宋卫安看糖快要凝固了，拿刀在模中将糖切成一条条的长方形。

再往锅里的猪油中倒适量的麦芽糖跟白砂糖，等到三者完全合在一起变成粘腻的胶状，才淋在模里的生上，最后在模上面把糖压实，跟生渗透在一起。

“看明白了吗？”宋卫安完这些转问着唐青。