方海天盯着托盘上的仔细地打量了一会儿，不得不承认前的四样吃各有各的巧之。炸金黄酥脆，香味诱人。

方海天见过许多为了追求猎奇心理甚至不惜违反联盟法规特意去吃珍稀材的人，他打心里的瞧不上这些客，也瞧不上那些厨。

结果台下的观众个个神涣散，嘴角挂着晶莹的渍，脸上堆满迷醉之，看起来整个一、毒现场。

复炸能够内的油脂，让炸变得更加香脆。由于油温的缘故，复炸的时间一定得控制在二十秒到三十秒之间，否则炸的就会从小鲜变成老腊。

虽然这四与酒有关的吃在法上都谈不上复杂，但难得的是每都有自己的亮之。

红雪炖雪梨汤黏稠，颜亮，引人胃大开。

烹饪之，在于返璞归真，在于以味取胜。

他们手脚麻利地端起台面上的托盘，脚步平稳地朝着评委席的方向走去。这些工作人员走到哪里，观众们的视线就跟到哪里，这香味也就飘到哪里。

白檀溪这个年龄在方海天看来，就是一半大的孩，正于争好胜的年纪里。可他万万没想到，这么小的一个孩竟然一儿都不追求标新立异，在叹之余他不禁起了惜才之心——这么好的学生，得收纳到自己麾下才行！

烹饪之，不在法繁复，亦不在用料珍奇。

他怎么就想不开，跑来当主持了呢？

等第二锅炸锅后，白檀溪抬手抹去额上的汗，略微了气，顺便扫了台下。

为了西泠学院的尊严，离炸最近的他愣是忍住了内心烈的渴望，以一风度翩翩的姿态继续主持着这场折磨人的考试。可怜的贺院长既不能像台下的学生那样面陶醉之，也不能像直播间里的观众那般伸脖眯睛，甚至像狗一样肆无忌惮的嗅来嗅去。

红粉雪碧，渐变梦幻，惹人喜。

他赶低下，取锅重新油。

真是一失足成千古恨，再回首已是百年！

炸完的还需要二次复炸，复炸的油得烧到七成，大约二百度左右。

在白檀溪洗手收工后，刚才搬运料理台的工作人员们再次现了。

在众人羡慕嫉妒恨的神里，四份装满的木质托盘被放到了四位评委的面前。

方海天夹起一块炸，轻轻一咬！在“咯

其中最惨的就属站在台上当主持的贺院长了。

红酒酸，山酒海，红白分明，清可。

白檀溪：“……”为什么他突然有害怕呢？

无忌惮地每个观众的鼻腔里，搞得大家、生、、死！

贺院长表面仪态万千，内心泪满面——如果他今天坐在评委席上，凭自己那张巧嘴，他完全有机会将白檀溪拉到音乐学院来！然后，白檀溪就顺理成章的成为他的关门弟，从今往后，他想吃多少炸吃多少炸，想喝多少雪柠喝多少雪柠，多么好的未来啊！

白檀溪将炸快速地送下油锅，动作温柔的翻动着锅里的块。

——闻得到吃不到什么的，实在太心了qaq！

厨不像厨，客不像客。吃饭多单纯的一件事情啊，愣是让这两人搞变了味儿。

捞锅，油摆盘。命题烹饪，大功告成！