何田泡了两杯竹叶茶，和易弦一人一块，吃完了一整盘饼。

这时的酱已经变成了黏稠的糊状，有着明亮的光泽，玫瑰的郁的香气和鲜艳的颜都被完好地保存住了，吃起来还略带涩味，不过在易弦看来，已经非常好吃了。

用刷沾一些土豆淀粉在模件上刷薄薄一层，放平，倒加了盐的皂，等皂晾就能取下来了。

不过，假如生活中连这趣味都没有了，还有什么意思？

把皂倒放铁模的木盒里，在稍微实之后，把铁模一一摆在凝固的皂上，用盒盖均匀地压下去，铁模就切皂中了，等皂完全晾，打开木盒四边，翻转，在背面一敲，各形状的小皂块就掉下来，要是没有，就上手，握住铁模边缘，用拇指轻轻把皂推来。

吃完了，易弦满足地叹气，又说，“下次饼的

何田这次用炼和面，慷慨地加上鹅油和糖，玫瑰酱也拿来一，加去。

除了小梯型的皂模，何田还翻一更致小巧的模。它们放在一个20乘20厘米，两三厘米的木盒里。全是很薄的铁的，最大的比手心略小，一掌就能完全握住，最小的，不会比一粒黄更大。

这小皂的趣味大大超过实用。虽然便于携带——何田和易弦腰带上都挂着一个草编的小笼，里面装着一小块皂，笼一是长长的草绳，系在腰带上，但是，再漂亮的小皂装在草笼里还能看到么？就算是放在家用，用过几次之后，朵动的形状就渐渐模糊了。

刚炉的饼香的让人难以抗拒，何田本来还想再洒一层糖霜，但是易弦已经起一块吃了。

“好吃！”他捂着被饼到的嘴，手中咬了一的饼，“真的很好吃。”

忙完这一天，看看等待晾的各颜、样的皂，早些时候不得不着防毒面埋料的记忆就远去了。

好的面团静置一会儿，擀成不到一厘米厚的面，用铁模在上面，就成各朵和动的形状了，在刷了一层油的烤屉上，烤上十五分钟，就得到一笼金黄的饼。

易弦看他自己的几块皂，有的加了浅紫，有的像薄荷味的冻，呈浅绿，有的是淡淡的粉，边角还能看到玫瑰。

好的皂块装在填上刨的木盒里，能存放很久。但是，如果加了，一年之后，皂的颜就会渐渐褪去。

大小。另一分模件是比“小梯”略宽的一块木板，四角钉着竹钉，刚好能把小梯固定在木板上。

先摘掉底的木板，如果还有皂块没脱模，用一把小木槌轻轻一敲，它就掉下来了。

“看起来真像糖果啊。”他说着，就咽了。

烤好的饼散发掺杂了炼、玫瑰和脂肪的香气，通金黄，缀着玫瑰，酥脆香甜。

边角碎料可以放回皂桶中再次加溶化。

“这是我爷爷回收了罐上的铁的。”何田把模一溜摆开，有各朵形状，还有松鼠、兔、鸟、青蛙、鸭、狐狸等等动的。

他这才恍悟，这模，其实是饼模。

何田立刻笑了，“看你馋的，我给你饼吧。”