霍老师从案台西侧开背回案台东侧只用了七分钟,平均半分钟一只。
梁玉四
菜上全,但霍姜这边却缺了一
。
每人面前摆着两不同菜品,从盛放的餐
就能看
菜的人不同。
十分钟不到,十五只龙虾全撂倒放平,撒上姜末、料酒和洋葱去腥。
导播示意主持人开宴前的采访,问大家比较期待吃到谁的菜。
正当大家奇怪的时候,贵宾房的门被推开,有人推着一辆餐车走了来。
“来了来了,霍老师要开挂!”
开宴,服务生为每位评审布菜。
“你们家偶像也可以这样闪亮
霍姜又拿起案台西侧第一只龙虾,熟练地拧下虾和蟹钳,动作简单
暴。刘小溪递上剪刀,霍姜单手接过,剪刀绕着两
手指再次挽了一个刀
儿,然后对准虾背一开到底。
安奈不住,熟悉霍姜的粉丝再次雀跃起来——
主持人立刻向大家介绍,跟随餐车一起现在大家
前的红衣小哥,说是今晚的主厨之一——霍姜。
“哈哈哈,你们还记得松鼠桂鱼嘛!大家猜猜这十五只龙虾够霍老师十分钟杀不!”
待霍姜好椰
糯米团,收好松茸土瓶蒸,脆
猪
炉,清蒸的三十份龙虾也在最后十分钟
锅了。
刘小溪剪掉龙虾大钳上的绑带,龙虾却已经一动不动,彻底了,只有长须和短脚还轻微翕动。
大概是比较巧,主持人连着问了三个人,都说是想品尝梁玉的手艺。
晚七,千帆酒店宴会厅贵宾房正式开宴。
“就是,就这样还敢说霍姜没后台?赢了也不光彩吧!”
直播室响起几声突兀的掌声。随后满屋工作人员都为刚刚那
彩的
手喝彩。
霍姜抱拳,向大家问好,随后从餐车上取刀片猪。
就连导播也因为不忍破坏刚刚的画面,索把屏幕一分为二,梁
玉和霍姜各占一半,观众
看谁就看谁去了。
30位大众评审随机分成三桌,好准备随时开吃。
霍姜粉丝当仁不让,反驳,“说什么胡话,当初是谁仗势欺人啊?现在霍老师
大了,就改
了?”
“靠关系赢不是仗势欺人么?怪不得不敢来,选了千帆酒店!”
霍姜把烧好的时蔬心
浇在龙虾一侧,他的两菜一汤一
心正式收工!
没办法,毕竟梁玉的群众基础比霍姜广,而且这30位评审没有跟随后厨直播,他们打分的依据只有味
,没有其他。
餐厅里掌声雷动,有人发惊艳的赞叹声。
那清脆的“啪”的声音响了十五下,霍老师已经从案台东侧理到案台西侧了。
不过已经没人再梁
玉了,这场斗菜已经变成一场个人秀。
“因为从小就看他的。”一位年纪不大的女孩腼腆说到。
霍姜掀开餐车上的白盖布,一只完整的、鲜亮的、栩栩如生的脆
猪
现在大家
前。
第29章全胜
弹幕上,梁粉着最后的挣扎,“还说比赛公平公正,为什么我家梁
玉没
场?为什么霍姜能当众分猪?”
摄像机前,霍姜蓦然手,
起案台上的第一只龙虾,筷
从尾
,一拍到底。
梁玉用的是
蓝
欧式豪华风,霍姜用的是淡红
古朴中国风。