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师范,将鸭
蘸酱放
饼,再
上几条黄瓜、萝卜条,卷成一个卷,光是看那几样搭
在一起,就诱人
指大动。
二十八这日,是顾
青大喜日
,他没给林忘下帖
,林忘也没跟他过礼,彼时林忘正站在一心楼的柜台后,望着坐在大厅里人们觥筹
错的景象,有些恍惚,恍惚到似乎听见了鞭炮齐鸣的声音。
林忘整日忙忙碌碌,虽如今不用待在厨房亲自炒菜,可也要在店中坐镇,偶尔还要和人应酬。
林忘虽是小哥,可他到底是二十一世纪
好青年,思绪灵活,逮到一切机会为一心楼宣传,等众人酒足饭饱,林忘话题便带到几位大人的文采学识,
称赞,之后便顺理成章邀几人于酒楼显
位置上题诗几句。
林忘在现代当厨
,
菜有两个诀窍,一是无论他
什么菜,都要
上一
糖,糖能提鲜,这搁了糖的和不搁糖的,味
自然不一样,另一个就是炒菜之前过油,因过了油,成本自然
,可同样的菜,过油和不过油的又不一样,代价也值了,还是那句话,档次定位不一样了,既然来一心楼吃饭,就不会在乎一
菜是三十钱还是五十钱。
102顾
青成亲
再说信王,在虞城住了七八日,然后就动
回京了,其实他在多住几日就能赶上顾
青成亲,明
人都能看
这其中很微妙。
林忘一开
称赞文采,几位大人顺势附和,一起
捧信王,信王今日十分满意,乘着一些醉意,便在白粉
上提了四句诗,互相谦让一番,之后又有人在底下的位置也添了几句,便冲着这块有信王真迹的题
,一心楼的
碑也传
去了。
且不说他的烤鸭如今在虞城风
正盛,就是其他的菜肴,众人也觉得比别的店更
味。
顾
青成亲,一切
程
规矩来,因新娘
份摆在那里了,乍一看比当初和林忘成亲时还
闹,又有各路官员看在宋太师面
上前来祝贺,顾
青便真是不愿意,也不可能得罪官员,少不得一一招待,脸上的表情却始终淡淡的。
桌上众人夹起卷好的烤鸭卷放
嘴中,顿时,一
混合了荤香、清
的
在嘴中爆发,
香酥脆,
质
,黄瓜萝卜
,酱料
郁,油而不腻,简直是绝
,众人无不抚手称赞。
因这
烤鸭实在太过
彩,其他的菜肴与之相比,倒没这么惊艳的,但仍旧十分新鲜。
信王也是一脸惊艳,不着声
又吃了一个,顾
青却是
慨颇多,又是自豪林忘手艺,又是有些可惜、心疼、喜
,混合在一起,他吃着林忘
心准备的菜肴,自然和其他人吃到的味
不一样。
顾
青娶妻的日
其实和一心楼开张只相差十天,因
原因,一心楼的名字和顾
青算是绑在了一起,提到顾
青必然想到一心楼,反之亦然。
当然林忘的店能生意红火,整日
朋满座,也并非全凭这些投机取巧,连同为
酒楼营生的柳若虚,都赞林忘有真本事。
之后林忘疲于应酬众人,虽信王一桌
份最
,可也不能不理其他人,这样反而结怨,林忘便在几个雅间里来回奔走,嘴上说着提前打好草稿的场面话,嘴角始终上挑着,
睛微微眯起,逢人便笑,其实他此刻脸
都已经僵
了。