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分卷阅读30(2/2)

既然是生日宴会,没有长寿面怎么行?!

☆、第十八章

希望这章的质量没有烂到你们看不下去的地步……

完备的调料和宋一鸣不认识山楂的场景……陈恺瞬间觉得自己明白了什么。他笑了笑,接:“我是厨师嘛,当然应该认识豆腐。”

文思豆腐是件很考验刀工和耐心的事情,趁着汤还在炖煮的功夫,陈恺拿了豆腐削去老,切成细细密密的丝,的豆腐丝儿宽都不过两三毫米,却一都没有断。他煮了锅沸焯去豆腐丝儿的豆腥味,然后捞起来盛在盘里备用了。

恺耸耸肩,不在意的接着他的事情。他从冰库里拿了大把的材,又去酒柜里选了一小瓶白酒——他在宋一鸣家饭的时候,就已经见识过了这里酒类和调味剂属于同等的齐全程度,虽然价格肯定也不会低,但是作为一个厨师,他关心的就只有如何用这些材搭味而已。

持不懈的在冰库里翻找,

锅里的汤已经冒了香气,咕嘟咕嘟的把锅盖得‘咂砸’直响,陈恺关了火,开始飞快的淘米。

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最近准备十二月的考试,又情受创……饱受打击神濒临崩溃状态。【是因为2012要来了吗?】好想去写一个二零一二的文……【望】

面粉……面粉……我的面粉啊……你在哪?

不知是不是没觉到顾泽的目光,陈恺依然就班的行着手里的工序,清洗海鲜,将番茄去去籽切小块,洋葱切成碎丁,大蒜切了细末……

病还没好彻底……觉得自己最近实在是太倒霉也太脆弱了,我要去锻炼保卫祖国啊啊啊。

作者有话要说:【改BUG】

顾泽又看了他一,有逻辑不通的丢了句“认识豆腐有什么可得意的”,才把注意力转回自己手里的工作上去了。

顾泽其实好奇陈恺是要什么的,一般汤类都该是计算好时间,正好赶上宴席开始的时候好,才不会因为被放凉了而失去。但是陈恺的这简单的汤居然是最先被好的东西?

他看着陈恺换了大了一号的锅,将淘好的米连同小半锅汤一起倒了去——这是……要用汤蒸米饭?他还没见过有人这么过,蒸来的米饭难不会失去本来的清香吗?

谢A.S的地雷╭(╯3╰)╮

海鲜饭的米饭还在蒸锅里,豆腐太早来会影响,其他的菜也没必要这么早准备……怀揣着‘自己怎么可能没事!?’这个想法的陈恺厨师对着面前的案台撇了撇嘴,然后又利索的转厨房后的冰库里去了。

光有面粉还不行……最好是能有……木耳……黄菜……

顾泽用他的余光看着陈恺,看得让他有,即使是他的老师,菜也没有这么顺畅的手艺,但是他依然定的认为,陈恺不是厨师协会的,虽然手面上的功夫好看了些,但是实际来的肯定是比不上在厨师协会学习了多年的自己的。自己对于调料的搭和油火的掌握可是经常被老师夸赞的。

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