谢小唯不好意思的抿了下嘴,“我以前都是和同学一起来的,混在人群里不起,张婶不记得我也很正常。”
谢小唯睛一亮,把酸辣粉捞到
前,
一
气,满腔都是
厚的香辣。张婶的酸辣粉用的是自家
法,香油与
椒放的十足,汤
是现煮的
汤,绿
的时令蔬菜铺的满满当当。
谢小唯去嘴角的红油,笑了,“瞧您说的,G大
来的学生哪个不知
张婶家的酸辣粉呢。”
张婶也乐了,“原来你是大学城的学生啊,怪不得会来这里。唉,阿姨可真想你们,自从大学城搬走后就再也没有人来街了,年纪大的人不喜
吃这
没营养的东西,年轻人嫌地方太偏太远也不肯来。你瞧瞧,这才过了几年就变成了这个样
。”
“好吃!”谢小唯呼一大
气,由衷的赞叹
:“果然还是张婶家的酸辣粉最好吃!”
“我父母都去世了。”谢小唯勉笑笑,继续吃粉面。
谢小唯吃的满心开怀,张婶瞧着也舒坦,好像自己也吃到嘴里似的。
张婶睛眯成一条
,听着
前半大的小伙
絮絮叨叨数落那些老牌的味
,竟还生
是人非的伤
来。没一会儿,
腾腾的油饼
锅,黄褐
的饼
外焦里
,张婶在中间撒了一小撮细碎的葱末,盖住下面圆
的金黄煎
。
锅的空隙,张婶细细把外面坐的年轻人打量了一番,明亮的
睛,秀气的眉
,白白净净一个小伙
,一瞧就叫人心里舒服。
“是遗憾的,”谢小唯苦笑着搅了搅汤
,“我记得这里的夜市小吃是G城一绝,虽然之后也在别的地方吃过,但是都复制不
来这里的味
。炸油泡,酸辣粉,
粉丝面,紫菜抄手……到现在什么时候一想还是直
。不过我早上来的时候从
到尾转了一圈,好像整条街只剩您这一家还在营业了。”
“小哥儿,我怎么觉你
面生的啊,如果你是G大的学生,又这么健谈,我应该对你多少有印象才对。”
只是现在夏天只剩个尾,这年轻人还一
休闲衬衫
仔
,看起来未免有些单薄。张婶的目光扫到年轻人脚边那两个大大的行李箱,在心里长长的“哦”了一声,行李箱上还贴着机场过检的标签,这孩
八成刚刚从外地回来吧。
不几分钟,一碗飘着红油的酸辣粉面就端上了桌。张婶又将煎锅上的面饼翻了翻,饼
上吱吱的冒起鼓泡,覆上一层香脆的焦黄。
不过要说谢小唯最喜的,还是端上桌前最后的一步:
绿的香菜,香脆的
生米,饱满的白芝麻,用
的
油一浇,所有香味一
脑全炸了
来,拦都拦不住。
谢小唯搅开表面一层凝脂似的红油,厚的油光裹着晶莹剔透的宽粉,挑逗的人胃
大开。送
嘴中,
韧的粉条轻轻打在
客的牙齿上,嚼劲十足。
“你……认识我?”张婶不大确定。
张婶意识到自己说错了话,闭嘴缩回后厨,冷清的小店只有这么一位客人,就是谢小唯吃饭
“可是我瞧你……”张婶仔细看了看行李箱上的标签,“你这是从国外回来的?留学去了吗?真厉害,年纪轻轻就这么有息,你父母肯定很骄傲。唉,哪像我家那臭小
,早早就辍学了,现在整天跟人家混劳什
夜总厅的不学好。”