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分卷阅读12(2/2)

安虎敲了敲桌,指着安林,开腔“你这小,前两天像霜打的茄,嗫不了的,今儿怎么忽的活过来了?”

走向后院,把草窝里的来,让它们自己去觅,又给兔打了些草料,收拾了收拾厨房,安排好家里的事,锁上院门,吁了气,安踏着轻松的脚步,径直往村长家走去。

安林听着自家阿爹看似挖苦的话,未放在心上,这老就是刀嘴,豆腐心,关心的话偏偏说的好似责怪。都说老小老小,看来没错,年岁越大,越让人心,不过老不认可的人可没这待遇,也算是荣幸。

打的猪,洗净,打算农家小炒。这正宗的农家小炒,青椒,红椒,辣椒一个都不能少,可这原材料不足,安只能自由发挥,就地取材,从院里刨了胡萝卜,又抓了把采的野山椒,回到厨房,把蒜去切丁,野山椒洗净去去籽切环圈状,小葱洗净去葱须切成末,胡萝卜洗净切成小块,五切薄片状备用。

因着家里无甚重要的事,今日这饭便早了儿。安叩响村长家门时,饭桌刚摆上,李阿嬷见着安情地招呼安上桌吃两。早上吃的不少,安的肚还是鼓的,笑着推拒,直言自己吃过,现在都撑的走不动了。

起锅煮了些米饭,安的吃了一餐。喝着熬好的冰镇绿豆汤,暗叹一句快,安琢磨起建房的事。原一个孤儿,没有亲人、宗族帮衬,虽然有村长作依仗,可在这古代终究是差了些,且原主年纪虽说不小,人情世故却不是很通达,一个人过活,没有田地,能吃饱饭就不错了,所以这好的人还真不多。这建房的事,还是得托村长帮个忙,请些相熟本分手艺又好的人,帮着盖起来。

李阿嬷见如此情景,没有说别的,只从屋里端一大碗今儿起早好的酸梅,放在安手边。走了一路,虽说有小风,可毕竟夏日炎炎,还是有些汗,安也不矫情,端起酸梅咕嘟咕嘟的喝了起来。村长一边喝着小酒,一边和安捞起家常,安林还未回镇上,便跟着一起聊了起来。

想好就,这盖房的事儿是不能拖了,见着就要成亲,盖房不是个小工程,再说盖好房,这内里还要布置布置,打些家,桌椅板凳,还有床和窗也要抓,都好怕是得小半个月,所以得着着急。

菇切块,锅里倒上油,爆香葱姜。安将蘑菇倒翻炒片刻,然后放豆腐,加酱油,再加少许白糖和清大火烧煮片刻,加少许盐,勾了薄芡。汤稠后,安将菜盛来盖好。

昨儿安林回家太晚,还没来得及和两老说这酒楼的事儿,故而今天看着安林兴采烈的样,可惊讶的不行。要知这前两天脸上还愁云惨淡,一脸的颓废,今儿就满血复活,莫不是有什么好事。

安林角眉梢都带着笑意,

将锅烧大油,下片煸炒,安看到表焦香油,将片盛放在小碗里。锅内留了些油,下蒜末,野山椒煸炒,当椒稍微起皱起,放些盐炒匀,将五片下锅一同翻炒均匀,锅内放些酱油,加白糖、盐,生、自家的大酱翻炒均匀,放些清,勾薄芡,翻炒了两下这菜便成了。

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