一桌菜，除了几样清炒的蔬菜，剩下的不是酸辣的就是酸甜的。这在炎炎夏日令人大开，加上今儿下雨天气徒然凉，众人更是好。

安宁见大家喜，便笑：“喜下次我再给你们吃。”

不住笑了声。

付生和苏寒这一走，家里顿时安静了许多。少了吵闹的付生，安宁刚开始居然有些不大适应，好在找了其他的事情转移了注意力。

只是尽他已经极力争取，最后还是乖乖地被拉上了车，离开了齐安村。离开前，安宁看着他那一脸可怜兮兮的模样，好气又好笑，只好无奈：“以后每次许大哥回去，我都会让他给你带些吃的，行了吧？”

跑回自己屋里，丢脸丢大发的付生真相钻地里面去。本来不想门见人的，但是最后还是没抵挡住的诱惑。

布丁、焦糖布

相信一往自己夏天都吃什么.....冰淇淋，冰等冰品就不用说了。古代的冰唯一的来源方法就是冬天的时候收集起来，储存到了夏天再拿来用。可想而知，以古代的技术，储存到夏天的冰能有多少？

既然没有冰，就只能退而求次，一些冰的布丁国栋之类要解解馋。但是古代没有琼脂，果冻只能放弃。之于布丁，以前给哥哥家的小侄也过一次，法大致还记得。

其他人闻言，也纷纷对醋闷猪肘表示了喜。就连不吃的陆清大夫都忍不住多夹了几筷，说了“不错”两个字。

炎夏以来，因为天，也加上安宁自己觉得经验不足，将地里的事情都给了齐生看。他只要隔几天到地里转一圈，然后等着齐生报告一下情况，其他的都不了。

答应付生吃让许君谦带到泸县给他，也不是安宁随便答应的。

安宁听了之后只有一个想法：等到了冬天一定要想个法存冰！这样明年夏天他就可以吃到冰了~

所以清闲下来的安宁决定找些事情。而他擅长的就是吃的，既然闲着，就想想有什么好吃的吧~

以稀为贵，这样一来，冰在夏天那是奢侈品，只有大贵族或者富的油的商人才享受得起。先前许君谦见安宁如此怕，也提过要去买些冰回来，只是安宁一听价格就直摇。

得了安宁的应许，付生这才乐滋滋的将脑袋缩回车里。

付生尤其吃得开心，等一顿饭吃完，他毫无形象的靠在椅上都走不动了。同时还意犹未尽着嘴，叹：“小安宁你的菜真的是太妙了~尤其是这醋闷猪肘，真是太好吃了！吃的我都想一辈赖你们家了~”

不仅仅不酸，还让本吃多了会腻的猪肘变得十分，怎么吃都不腻。

不过，这样只能是明年.....

的享受一顿味的午餐，之后的几天因为下雨天凉了不少，主厨的付生和谭氏变换着样给大家准备。这导致几天之后，苏寒要回泸县时，付生抓着门框嚷着要继续留下来。

这菜，五斤多的猪肘闷了整整两大盆，不仅被吃的一不剩，连里面的十多个都被吃光了。当听安宁说这菜完全用醋拿去闷煮来的，都表示了惊奇，因为猪肘并不酸。

虽然这钱对于许君谦来说还是能承担得起的，但是有钱也不是这样啊~