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另一碗事百合莲
猪尾
汤。猪尾
去的是尾
尖的那一段,一
也不
。粉
的猪
,白
的莲
百合,卖相也相当不错。
店很小,一边是长方形的灶台,一边是一溜整齐的桌椅。安宁一
就注意到灶台后边一个个小火炉上架的大陶罐。
用筷
可以轻易夹下炖的
烂
,
不但不柴,还很
。吃得安宁很过瘾。
吃饱的两人坐在小店里休息了一会儿,许君谦问
:“我们一会儿接着逛,安宁你有想要买的东西吗?”
令安宁有些意外的是,两碗汤都不是他以为的黑褐
。一碗
汤,是用参须炖的,老远就闻到了
郁的参味。汤
是金黄
的,上面飘着几粒颜
艳丽的枸杞。
在网络发达的现代,想要查一个
谱不过是上网几分钟的事情。以前周末休息的时候,他也经常待在家里捣鼓这些吃的。不时炖一小锅药膳犒劳犒劳一下自己,滋味是不用说的
。
店老板是一对中年夫妻,似乎对许君谦很熟悉。两人一走
店门,对方就
情的朝许君谦打招呼:“许老板,要吃
什么?今天早市买了很新鲜的山
,这会儿刚刚炖好,要不要来一份?”
安宁自然是没有意见
汤鲜
,
也很鲜
。本
这里家养的
就是散养的,满院
跑,吃的又是一些菜叶虫
。所以比起之前城市那些所谓的“土
”还要结实,脂肪没呢么多。而山
是野生的,它
上的油脂就更少了。整只
除了一层薄
,下面就是
。
许君谦在他观察的时候已经接过老板递过来的两只空碗,给自己和安宁各盛了一碗山
汤。
在现代,很多人不
喝药膳,觉得汤
黑乎乎的还有一
药味。但也有非常多的人
喝药膳,不仅能养生,而且味
也觉得很好。安宁就属于后者。
安宁听了立
就
兴趣了。
“那就给我们来一份吧,再来一份百合莲
猪尾
汤。”向老板
了餐,许君谦才转过
对安宁解释:“这是一家药膳店。老板的父亲是个郎中,家传了不少药膳的方
。经过老板改良之后,味
也不错,一会儿你可以尝尝。”
说起来,穿越带这个时代最
的事情,除了遇上许君谦和沈冰岚外,就是这些怎么吃都吃不完
了!
在安宁的期待下,老板很快将两碗药膳端了上来。
两碗汤,安宁和许君谦两人分吃得
净净。吃完之后,安宁都忍不住摸摸自己鼓起来的小肚
。
闻言,安宁想了想,然后对许君谦摇了摇
。
坐在一旁的许君谦看到他一副饕餮满足的样
,忍不住莞尔。对于安宁好吃这一
,在相
的这段时间里,他已经有了足够的认识。同时,他也
极了安宁吃饱时那可
神情。
不知
是不是因为这个世界的参都是野生的,所以即使是那一
参须,汤里的参味还是很
。鲜
的汤顺着
咙
空空的胃,嘴中还遗留着明显的甘甜味
。于是,原本就有些饿的安宁,立
又拿起勺
喝了起来。
“那我们就随便逛逛吧。”
而猪尾
汤,本
汤也是鲜
的。莲
和百合炖得很烂,猪尾
却是刚刚好,
还带着弹
,骨
咬着都是香的