顾长生在厨房里转了一圈，观察下来，越发觉得老鼠是给那偷吃东西的家伙背了黑锅。

这下顾长生是真的有些心疼了。普通骨瓷盘没了也就没了，反正再好看也不值什么钱，最多几十上百。但是他用来佛墙的瓦罐，却不一样。

先不说他店里的卫生环境十分好，本没有老鼠生存的空间。再者，老鼠才多大？吃得再硕，也多跟两三个月大的猫仔差不多，怎么有能力在这么多人的睛底下，悄无声息地把菜品拖走？

原本还没把那小贼放在心上的顾长生，看着剩下的几钵佛墙，顿时觉得，哪怕是为了守护好剩下的这几个坛，他也得把对方揪来！

“就是，小老板，那老鼠太嚣张了。之前吃完佛墙，也没把瓦罐还回来。”负责守着佛墙的一个帮工跟着告状。

炒到一半的时候，余光瞄见顾长生的影，今天又损失了一盘菜的林主厨，终于忍不住开抱怨：“小老板，咱们店里的老鼠真的该清一清了，也不知是从哪钻来的，又机灵又贪嘴。每天能来个四五回，回回都在我们的底下偷东西，还愣是一回都没被发现过。”

正在炒另一个菜的林姓主厨闻言,一回说：“炒好了啊，你自己拿,就放在那……”话说到一半,林主厨突然发现原本放在菜上的葱爆羊不见了，上面就只剩下几盘才锅的其他菜品：“菜……菜呢？”

要知，光是空盘，或者用来装佛墙的那个瓦罐，就不轻了。尤其是瓦罐，分量十足，说不准都还比老鼠本的重要来得沉重。真要是老鼠的，那只贼老鼠直接栽瓦罐里爬不来的可能，可远比它拖走酒坛的可能多了。

“我去，该不会又被老鼠叼走了吧？”不是不是，菜都已经没了,林主厨心里无奈，只好说：“你先去安抚一下客人，我上再重新炒。”

普通的酒坛常见，但放上了年的陈坛却寥寥无几。这陈坛还必须是绍兴酒坛，限制诸多，有钱都买不到。他也是费了老大的劲，又了人情，这才从一个老酿酒师那边，磨泡地买了十来个来。平常都当宝贝似的放在家里，保养得十分细。这会突然少了一个，顾长生心里简直就是在滴血。

手腕一动，颠锅把里面炒好的菜倒盘里,摆好盘送到菜。林主厨刷锅放材，再重新爆炒羊,动作一气呵成。

的服务员在菜上却没看到菜，连忙了一句：“客人等得有些不耐烦了。”

佛墙又名满坛香，正宗的佛墙，都要用绍兴酒坛来容。在这酒坛里酿的绍兴酒，年是越久越好，这样酒香坛里，用来菜，能最大程度地激发佛墙的鲜味。

说到这，林主厨示意顾长生看菜：“这不，刚刚又偷了我一盘葱爆羊，把吃光了也就算了，你说这连盘都没给我剩下。再这么下去，店里的盘迟早会不够用。”

着他的猜想，能这事，又有能力这事的。应该是某个修为，生前又是老饕的鬼魂。对方死后留恋人间，不肯去投胎。仗着

虽然想到了这，但顾长生没急着给老鼠洗清背上的冤屈。他又在厨房里观察了一会儿后，这才有些疑惑地揪了下发，思忖：也不对啊，没鬼在。