硝石制冰——将一大缸放一小池，再在池里加大量硝石，硝石遇，连带着缸里的也降温了。

“少主君，你看，这…”

□□月份，正是天气最的时候，这几日太大，将地面晒得炎，最为炎的正中午街上几乎是没人没的。只待到了午后，凉下几度才有人在街上小买卖。

“不了，我要买一些红豆绿豆。”

听林晓盈这么一说，这老板打量了这个年轻夫郎，穿得倒是富贵面，怎么买些穷人的吃呢。

林晓盈环顾四周，这酒楼建得倒是中规中矩，“这天气，酒楼里的生意定不好吧。”

至于大天能畅销的，不过就是冷饮，冰激凌。可这冰……

“别傻站着了，快去。一会记得回到酒楼门。”

林晓盈下了车，就见街上才三三俩俩的人。安家在这条街上倒是有一家酒楼，这个时分，里也无多少人，天气恨了，就连跑堂的小二也是这颓唐模样。

在从酒楼中来时，日已经偏西了，街上小贩这回才最多。见阿清东张西望瞧得稀奇，便让他去买些想要的东西。

“少主君…真的可以让我去买嘛？”阿清有些胆怯，双手扯着衣角。

“这也是没办法的事。你容我想想办法，过几天咱就重新开张营业，这酒楼看样要翻新了，你去找个可靠的牙，雇工人，将酒楼我的设计图翻新，记得工钱多给些倒没事，还要给工人煮些绿豆汤喝，这天气人家活也不容易。”

“老板只卖我五斤豆，这

阿清一溜烟地就往人堆里扎。

“是。”

“若真如阿清你所说，咱们得这样的主也是大幸。回去我和他们说说。少主君要是赏你什么好，记得分我们些。”

林晓盈淡笑着：“怎么，银不够？”说罢，便给阿清一锭碎银，“去买些喜的东西吧，平时没少让你给我跑，记得给咱房里的几个哥儿买些。”

服上本就不存在的灰，笑：“你与月，张娴他们，对少主君可以亲近些，我这些日伺候少主君，便晓得他为人和善，待人也是极好的。”

“行。”都是在安府从小长大的小哥儿，情自是不浅。

“是。”

“谢…谢少主君。”阿清攥了银，呆呆地应了声。

见林晓盈了酒楼，掌柜就迎上来：“少主君，您可算来了。”

“这小哥儿…”林晓盈淡笑。“大家，我们去米店看看。”

去米店却不买米，买的是红豆绿豆这些粮。

当然，这个实验林晓盈没过，只是在以往看过的穿越中瞧见过，他还是要回去试试。

这冰该怎么办呀？京都离原雪山地区甚远，来回费用昂贵，更何况这冰块不易保存。为了一家酒楼而如此大费周章，实在是不值得。但冰也是可能实现。

吩咐完，林晓盈便低沉思，这是他在京都办的第一件事，他也知从他到京都的第一天起，就被一些人关注了，只因他的以及他现在的份。他要将这酒楼办好，这是他要打的第一场仗，不但要赢，还要声名远扬。

嬉笑了一会儿，俩哥儿便分了。

“诶呦，这位夫郎，买米嘛？我这儿了批上好的米。”米店老板情招呼。