繁体
“哇!太好吃了!”孟绍忍着
,用筷
夹起一个扇贝,将贝
与蒜蓉辣油一起扒
了嘴里。
大概是千年无人捕捞,刚一靠近,孟绍就差
被
前的景象惊得岔了气。
“小哥的
甲掉了!”
这次,孟绍要游得远一
。因为他想捕捞的是——扇贝和生蚝。
洁白的贝壳上,放上淡粉
贝
,再浇上鲜红的辣椒油,放一撮浅黄蒜蓉,然后就
到下一个……
“没错没错,这明明是小土鳖的舞蹈~~啊哈哈哈!”
因为没有呼
面罩供氧,孟绍只能每五分钟上浮一次。
网兜里,大
分都是扇贝,小
分则是生蚝,还有两个鲍鱼混迹其间。
三分钟后,扇贝的贝壳上开始咕嘟嘟冒起了小
泡。贝
中
着的鲜
缓缓渗
,混合着蒜蓉独特的味
,充斥了孟绍整个大脑!
接着就把这鱼油放
锅中烧
,再切了三
辣椒,放
锅里爆炒了一番,辣椒油这就算是
好了。
“闭嘴吧
就这样,他还是很快就装满了网兜,不得不回到了岸边。
孟绍

了
气,朝着七、八米
的海底潜了下去。
对于他这份
情的解说,有个耿直的观众送了他三个字——
然后,这家伙把衣服一脱,一
扎
了海里。
圆胖的生蚝和鲍鱼,扒在礁石上,隐在海草间,悠然自得,安静乖巧。
因为火坑不大,孟绍没法一次把所有的扇贝和生蚝都摆上去。只能耐下心来,慢慢烤。
像宝贝一样被供奉起来的九坨大蒜,咬牙下了个决定。
不过,在此之前,他得先
烧烤工
。
“啊哈哈哈~~~”
孟绍拖着一捆细竹
回到营地。然后就将其剖开,削成长竹片。
今天,他给自己来顿记忆中的
味!
背包的内兜被卸了下来,孟绍把它当作网兜一样,
在脖
上。
“嗯嗯嗯!好香,好吃!这味
……
溜,真是太赞了!我
觉脑
都幸福的发
了……”大概是扇贝太
,某人吃了一个后,就对着摄影球手舞足蹈地哇啦个没完。
孟绍先把自己收拾
净,这才蹲在溪边,
理起
材来。
对这片海域异常熟悉的他,朝着西边游了一刻钟。海底已经从粘土质地变成了
质的沙砾和礁石。
“哟,小哥
兴地要现
原形了!”
现在,他就要正式开始烤扇贝了!
孟绍
兴地伸
抖脚,引得评论区里,笑声一片。
烤架
好后,孟绍用小刀,在昨天捕到的鱼
上,刮下来了一
鱼油。
今天他要给自己
一顿蒜蓉辣椒烤海鲜。
五分钟后,孟绍把第一批烤扇贝从架
上夹了下来,又把第二批摆了上去。
“啧,多么优
的海
舞啊……”
接下来,他把这些长竹片像编席
一样,穿
编制起来。只是每
竹片之间都留
了一段距离,最后就编
了一个有镂空网
的烤架。
比他
掌还大的大扇贝,一排排,一片片,仿佛是稻田里的麦
,又好似
产的土豆,正安安静静地等着渔民伯伯来收割……。
依旧是树林,依旧是竹
。
孟绍恋恋不舍地挑了两坨大蒜,掰开,去
,捣碎,
成了蒜蓉。
这里就是扇贝最喜
的地方,也是鲍鱼、海参和生蚝钟意的栖息地。