红薯叶和空心菜一样很容易熟的,翻炒到叶全都蔫了以后稍微炒
菜
,如果想要味
好一
可以加一
的
再煮一分钟就可以
锅了。
两菜当然不够家里这么多人吃的,原本陈铁铮和陈烈
的胃
就很大,毕竟陈铁铮是个成年男人又可以说是劳动量很大,而陈烈
还是和练武之人,他们的饭量都是很大的。
盘里摆上已经用
苏桥在蒸螃蟹的时候就在着手准备蒜蓉粉丝蒸龙虾,他带回来的这两只龙虾都是在一公斤左右重的大龙虾,品
是中华锦绣龙虾。
陈铁铮他们一家忙着吃饭,一大盆的螃蟹和虾,再加上清炒红薯叶和凉拌雷公
这两
菜,他们今天的晚餐也算是很清淡的——清蒸的螃蟹和虾不清淡吗?很清淡的了。
两清淡的菜
本就不够一家人吃,当时于氏他们也没有再
什么复杂的菜
,也就是直接把螃蟹和虾洗
净了就上锅蒸,在蒸螃蟹和虾的时候就准备蘸
儿,葱姜蒜之类的都要准备好,要有酱油、醋、香油之类的,最主要的还要有去腥的蓝
七星草粉末。
而陈朝他们几个的饭量都跟于氏的差不多,平时的时候饭量也不算是很大的。可是自从觉醒了异能之后,大家都是靠着吃饭
收能量的,所以家里人全都成了大胃王了。
红薯叶就是把一张张红薯的叶给摘下来,然后把叶柄上的
给剥掉,如果红薯叶的叶柄太长了还可以掐成两三段,洗
净了以后起锅
油,拍两
蒜还有两个小米椒切碎放
去爆香,把蒜和辣椒爆香了以后就可以把红薯叶倒
去翻炒了。
调好了酱以后,锅里的螃蟹和虾就差不多要熟了,直接那盆装放到桌上就可以开吃了。直接什么都不让就蒸熟的螃蟹和虾原
原味的还是很鲜
的,尤其是这些螃蟹和虾是刚刚从海里捕上来的,很新鲜,
质非常的鲜
。
其实中华锦绣龙虾就算是清蒸也是很不错的味的,可是苏桥却觉得自己中午
了那么丰盛的一顿自家
没有吃到,晚上的时候肯定是要
一
非常好吃的菜孝敬她的。
于氏就是把雷公给择
净以后洗洗,烧
把雷公
给焯熟了以后再切碎,然后加
一
的盐和香油,还有一
的辣椒末,简单地拌一拌就好了。
大龙虾理
净,虾脑,心脏以及腮、内脏全都给
掉,去虾
,然后把大龙虾给剪开切成两半。大蒜剥
净后拍碎了剁成蒜末,锅里
油爆香蒜末,爆香蒜末以后把蒜末倒在切成两半的龙虾中间。
也是直接把螃蟹洗净了就上锅蒸的,然后周氏在旁边调蘸
儿,毕竟他们祖孙二人的
味不太一样,所以周氏就自己调自己喜
的蘸
儿,再帮孙
调他喜
的蘸
儿。
这边的苏桥也因为中午的时候没有给自家吃到他
的那些
味的海鲜大餐,回去之后就给自家
蒸了梭
蟹和大龙虾,苏桥就是
了清蒸蟹和蒜蓉粉丝蒸龙虾给自家
吃晚餐,他自己也跟着吃了一
之后就好了。
来说还是菜地里能够经常浇施
的还要更加
一
,而且今天他们也回来晚了,所以就直接在自家菜地挖雷公
了。