不一会儿东西取来了。

“我去。”喜哥儿最喜凑的闹，说完，便颠颠的跑厨房。贞娘自也跟了去，那么多的东西喜哥儿一次拿不过来。

一边孙月娟连忙：“是啊，婶儿，我爹说了，贞娘不愧是李掌柜的孙女儿，取烟的火候掌握的恰到好，我大哥有时候都不一定那么准呢。”

“嗯，除了火候，其实火是更该注意的，火苗的大小，温度，以及稳定度都是至关重要的，火一定要稳，不能晃动，更不能起火，这些如果都能掌握好，别说上等墨烟料，便是超品墨烟料都能。”贞娘继续回。。

“何为好墨？”

“质轻，胶轻，黑，声清，如玉，理如丝。”

这会儿倒成了最好的解释了。要不然还真解释不过去。

他的一制墨技术是嫡宗的大伯教的，最先要传的自然是嫡宗的景生，景福这边呢，他便将他所有制墨上的领悟都写成了笔记，只要景福能用心学会，那技术不会比景生差。

贞娘便盯着火，

当然，赵氏也发现，贞娘最近变了很多，事是勤快了，但取烟料这本事却不是一时半会儿能的好的，自然不知，如果贞娘面没变，里已经换人了。

李金听着微微的，心里倒也奇怪，自家儿什么料他清楚，在墨坊里，的是和料，对烟是一也不懂的。

这几本笔记是昨天她整理柴房时找到的，都是一些关于制墨的知识和领悟。

“那你说说，如何能更好更多的取上等烟料？”

家在烟取料，不过只有十几盏灯，当时孙父正忙，她看火候差不多了，就自作主张的帮忙取了。

可偏景福这小钻角尖，他不亲手教，他就不学，结果留给他那几本笔记全丢在柴房里，没成想最后却成全了这个二孙女儿。

“你刚才说一般，那还有特别的？”李金咳了声又问。

天意，李金眯着看了看那几本笔记。

……

“屋去把家里的油灯取来，再取来一只瓷碗，菜油，三支筷。”李老爷。

“嗯，一般来说，最讲究火候，烟不能烧的太老，太老的烟就和燥了，不易和墨，至于怎么算老，怎么算合适，这个全凭个人觉，没有太细的理好说的。”贞娘知爷爷这是在考她，便站起来。

李爷爷一连几个问题，贞娘一一回答，毫不停顿。

“爷爷忘啦？这是您写的笔记吧，我没事就看看呢，就记下了。”贞娘转回屋，不一会儿拿几本笔记。

“何为月团？”

“徐弦墨，名月团，价值三万。”

“你爹那是夸大，她没砸就算不我错了。”知女是莫若母啊，贞娘就是个好吃鬼，活能偷懒就偷懒的，这也是她为什么每天着贞娘活原园，这丫不是不成的。

不错啊，这丫拧的很清

不知何时，李爷爷拄着拐杖来了，正坐在墙跟晒太，这会儿冲着贞娘问。

接下来就看贞娘了，倒好菜油，燃油灯，李老爷竖着三支筷，瓷碗就通过这三筷罩在油灯上，居然稳当当的。

……

“你从哪学来这些？”李金疑惑的问。

唯有赵氏和杜氏两个在一边着嘴角，那菜油平日里都不舍得多放一，没成想这会儿居然拿来烧。败家呀。