好嘛,说着讨一,结果三表伯他整了个80公斤装的编织袋!这么多,他跟银朱得天天当主
想想,今年过年回来上坟时,还没跟三表伯讨玉米面呢。
-
林志勇带着林煜文到王怀谷家,着村里排的辈分,林煜文得跟他喊六爷爷。
他这么一招呼,林煜文都直了。
银朱本来是想的,但脖
在空中划过一半,又停住:“三表伯上次说跟玉米面混着一起上锅大火蒸,
汽不会那么大。”
吃了饭,一抹嘴,林煜文就站起来:“我去三表伯家坐坐,顺便讨玉米面回来。”
三表伯家每年都喜自己
两亩玉米,还是老式糯玉米得多。这
糯玉米除了产量小,别的没
病,年轻时吃着又香又糯,长老了就可以晒成
粮,磨成玉米面吃玉米香气特别
郁。
到院里,林煜文规规矩矩站着,跟个老实孩
似的喊人家六爷爷。
听林煜文说起这些小时印象,林志勇也笑呵呵的,他叹:“也就是现在年景好,大家都不缺吃穿才大方。我跟你爹小时候家家都不够吃,我们小孩
要是想吃
东西,得趴在地上拾人家地里收完剩下的麦粒。”
“不坐了,我带着小文来,是想跟您讨玉米面吃,这孩
就
吃咱们
的那
老式糯玉米。”林志勇还扬了扬手上的大袋
。
想想玉米面的窝
、蒸糕,还有混着菜汤的饼贴
,这才刚吃完饭,林煜文就又忍不住吞
了。
林志勇摆摆手:“现在年纪大啦,力也跟不上喽。就看那几只羊,还一个没留神被它们把好好儿的粮
给嚯嚯了,后来粮
喂完就全杀了。”
餐饮,菜品的味
直接跟
材新鲜程度挂钩。新鲜的菜清
煮煮,随便加
油盐就很鲜甜,可若是不新鲜的菜到了后厨,就算星级大厨,也很难把味
到相对较好。
林煜文注意力没在那些年的苦日上,而是好奇问他:“我爸说烤麦粒特别香,真的?”
林志勇瞧他那表情好笑,:“你是想吃玉米面是吧,走,我带你去讨
。你屋就你跟银朱俩,能吃多少?”
是了,在林煜文这边,至少是在他从小的记忆中,对于地里作产
,基本没有哪家吝啬。
银朱表情淡淡:“倒是好,唯一麻烦是家里面粉不够了。”
还记得小时候,每逢过年,镇上就会起年集,集上还有那类似拖拉机的车
,可以加工脆筒,用玉米
来的脆筒是最香的。
,总是价买到价值低于市场的
材不说,偏偏其中
材还没本地的新鲜。
“那得是青穗时才好吃,又香又甜。就是吃这个容易挨打。”可不是么,青穗时的麦粒牢牢在秸秆上长着呢,上哪会掉下来被小孩捡到?
林煜文满怀希望上门,结果却被林志勇告知:“晒玉米时不小心被羊卧了,一羊膻味,
脆全喂羊去了。”
“羊呐?”林煜文睁看看,三表伯这院
里,没个羊啊。
今年血亏!
林煜文:“……”玉米面没吃上,羊也没捞着。
晚上吃饭时,林煜文也不知怎地,蓦然想起上次三表伯的蒸豌豆苗,还
好吃的。
接着,他又说:“要是搁在哪家老太太不利的,我们还不敢拾呢,就怕捡一小提麦粒,从地里灰
土脸
来还要上
一半。”
“那我明儿回来顺便买。”林煜文顺
就说。
王怀谷笑眯眯应了,还招呼林煜文先坐。这场景直让林煜文想起他小时跟父母回来过年时。
要是谁家的粮蔬菜好吃,随手掰两个拿回家煮,主家路过瞧见了,还要
情地再
一满怀呢,就怕“偷儿”吃不足。
一说到玉米面,这林煜文熟啊,他打小家里吃的玉米面都是从三表伯家拿的。