往卤汤里加药材烹煮,并不是什么稀罕的事儿。
叔叔。”
颜烟瞅一快递寄件地址,江陵,寄件人宋锦,顿时搞明白了。
好奇怪的名字。
她连骨都不放过。
回到小区,恰好收到一条驿站快递消息,说她有个快递到了,让及时领取。
焦糖的
莹
晶莹,被
油煸得
薄,嚼起来酥脆,像是在嚼猪油渣脆,
香
香。
临锅前,撒上一把葱
,卤
装盘
锅。
药材和的相遇,碰撞
一场
气回
的绵香,也让远在千里之外的
客奔赴一场味
旅游。
“就知哄我。”颜国华嘴上说,
上一次
手
,利落地撕下半只卤
,逐一撕开,撕成小
块。
电话那传来颜茉喊妈妈的声音,颜烟说:“嫂嫂去照顾茉茉吧,我不跟你聊了。”
没有被油脂煸得太厉害的,嚼起来q弹,有韧劲,满嘴是
郁的
香,以及药材香料。
颜烟循着香气看去,颜国华正端一盘手撕卤
。
正好这时颜国华从厨房来,听见了这话:“不用看我,不是我买的。”
一块吃完,她又给自己夹一块,
香,
密,不像
烂,像是长了一两年的小母
,
骨
里的汤
也很香啊!
不止颜烟被卤引,黄秀兰拿起茶几上的遥控
,关掉电视机,来到饭桌前:“好香啊,这是宋锦寄来的卤
?”
“烟烟,洗手吃饭了。”客厅里,黄秀兰喊。
颜烟扁了扁嘴。
透明包装袋,可以清晰看见里面酱红的卤
,看着还行。
颜烟奇怪,她最近没买快递啊?
冰袋已经化掉,颜烟去摸品袋,摸到一手冰冰凉,跟宋锦说:“冰袋化了,卤
凉的,应该没坏。”
颜烟反问:“不是你们买的吗?”
快递是一只泡沫箱,死沉死沉的。
以前黄秀兰差的时候,有过这样的情况,于是颜烟顺路在小区外的驿站,拿回快递。
挂掉电话,颜烟觉得桃桃小姑娘太懂事了,既可,又让人心疼。
颜烟好奇它怎么会这么香,特意从厨房翻开冰箱,标签介绍写着,用十八
天然名贵药材和香料卤制而成,是当地传统名菜之一。
卤跟她店里的香卤
肚很香,只是一个主打辣椒椒香,卤
则侧重药香。
刚才冷却的时候,香味较为寡淡。
宋锦嗯一声。
颜烟当即拿着卤到厨房找老爸,颜国华犯愁:“今天
了很多菜。”
晚饭后,颜烟吃得很撑,躺在沙发里刷群消息,看香卤肚和
桃的反馈信息,确定要不要上架。
对于重味的颜烟来说,卤
吃起来不辣,
质细
实,绵长幽香。
颜烟抱着快递箱回家,黄秀兰看她搬得吃力,问:“你买了什么?”
烹饪之后,香气四溢,填满了整间屋。
咸香适中,药香和香
郁,颜烟被这场味
验征服:“好吃。
因为是冰冻的,需要到锅里翻炒一下加,一
植
油,让油
的
快速
缩,卤汤卤过的
,不需要加任何调料。
颜烟店的卤汤里也有好几味药材了,例如白芷、八角、山奈、小茴等等,稀罕的是,这家卤香得馥郁
厚,又有药材的清香,绝了。
客厅里,颜烟正低玩手机,突然刮来一阵香风,
引了她的全
注意力。
郁的
香里,似乎夹杂着千丝万缕的奇香,有其它几
比较常见熟悉的香料味,还有一些类似于药材的香气,
香馥郁,好勾人啊!
颜国华看不得女儿失望:“行行行,小祖宗,我给你,已经有三菜一汤,咱们吃一半行吗?”
那是谁呢?
这时候,颜国华用剪刀把用胶带裹的严严实实的快递拆开。
又说:“这是我表带来她老家的特产,一个卤
,我吃着觉得好,想着你
吃,给你寄了个。你收到后赶
看看冰袋有没有化掉,有没有坏?”
颜烟一坐下,给自己夹了一块
。
“上来。”颜烟把卤
放回冰箱里冷藏,到
龙
下洗手,
,回到客厅。
挂掉电话,颜烟拿起品袋,看着上面的标签写着几行小字——
嘴卤
。
她给宋锦拨去电话。
颜烟:“行,老爸最好了。”
听完颜烟的来意,宋锦一拍脑门:“我寄件完准备给你说一声,刚好那天公司临时有事,忙着忙着忘了。”
似乎是从卤上飘来的。
宋锦:“那就好,我还担心寄过去坏掉了。”
难是黄秀兰和颜国华买的快递,填了她的姓名和电话?