翌日清早。

黄秀兰：“嗯，不止吃醋，比吃了酸柠檬还酸。”

跟蜀地泡菜的方法步骤不同，颜烟以前跟着视频学过蜀地法，大概哪个步骤不对，总是生油，泡不好。

跟个锯嘴的葫芦似的。

黄秀兰择了半天，发现自己没有颜国华择的多, 气馁说：“我是不是很慢？”

加姜，加剥好的白蒜，适量盐、少量冰糖和白醋，这个过程中一定要注意不能沾到一丁油脂，不然会生油。

宋锦：“不用，今天合作方请吃饭，这边谈得差不多，我买了明天车票回去。”

瞅着冰箱里堆满了冷鲜室的蔬菜，黄秀兰皱眉：“前天吃豇豆焖面，昨天吃豇豆饭, 吃都吃不完，还有一冰箱。”

颜烟：“好吧，那让我稀罕稀罕你。”

闹着闹着, 黄秀兰停下来：“你这外好熟，回来路上我看到有个傻缺摔倒了, 一扎到绿化带里，上穿的外跟你外颜一样。”

宋锦：“是啊，在这边呆了两三天，也该回去了。”

傻·颜烟·缺：“嗯，确实傻缺。”

再也忍不下去，黄秀兰：“。”

她越是这样，越是激起颜国华的好奇心。

颜烟：“你吃醋啦！”

黄秀兰：“行，只要不让我明天再看见豇豆。”

之后，只需要慢慢等待时间的发酵，酝酿一坛酸香的风味。

用老爸教的这个方后，从未失手，泡来的豆角酸酸的，脆脆的，越放，越酸。

黄秀兰刚拿纸巾拭净左脸，右脸又印下一个印。

厨房外，响起黄秀兰的声音：“你们父女俩的悄悄话说完没有，我要来洗杯。”

颜国华：“为啥？”

黄秀兰顿时一扫颓丧，翘起角：“你也择仔细，不要把虫放去，我不吃的。”

颜烟：“这么快？”

◎酸酸甜甜，冰又刺激◎

于是在颜国华的指导下，黄秀兰开始跟他一起腌酸豆角。

想到腌制酸豆角，颜烟想到前段时间她晒的齿苋，那阵空气比较，晒到第二天，结果长了。

黄秀兰检查颜国华清洗过的杯，很净，准备拿柠檬片泡喝，一打开冰箱，里面的东西泻而。

冰糖和白醋可以加速发酵，盖上碗盖，沿着盖碗边倒上一圈清，隔绝空气和细菌。

颜烟找借说又饿了，煮宵夜吃。

另一边, 夫妻俩用清洗净豆角，撒盐杀分, 能起到杀菌消毒的作用。

颜国华一雾：“怎么了，又有什么悄悄话要说。”

她想了想：“没什么，反正你永远是我老爸，我与你站在同一条战线。”

上一次手，把腌制一晚的豇豆坛里，倒晾凉的凉白开。

又见颜烟围着自己打转：“妈，妈妈，亲的妈妈，我好稀罕你，再让我亲一。”

她上来吧唧一。

颜国华：“吃腻了啊, 那咱们换个吃法, 腌个酸豆角。吃稀饭, 酸豆角, 舒舒服服。”

黄秀兰双手环，语气发酸：“我十月怀胎生的女儿，跟爸爸老有说不完的悄悄话。觉你喜爸爸，比喜妈妈更多一？”

把黄秀兰同志吓得不轻，立买了除霉雾，到洒，生怕一不小心把霉菌肺里。

颜国华：“我来，让我洗。”

颜烟思考再三，不确定要不要告诉老爸，万一是虚惊一场呢？

腌制了一整个晚上，第二天颜烟起床时，看见老爸抱来昨晚清洗晾的泡菜坛。

往泡菜坛里倒度白酒，既杀菌，又能让泡来的豇豆角更脆。

第34章 酸梅汤

颜国华一顿彩虹：“没有啊, 你择的仔细, 那不叫慢, 叫为人细心。”

受到脸颊上的，黄秀兰一脸嫌弃。

他知女儿风，她不想说的事情，谁也问不来。

在想念遥远家乡味的时候，一拌着辣油的酸豆角，能缓解的思乡之情。

门传来钥匙拧开门锁声，嫂嫂宋锦回来了。

颜烟：“我去的事情，不能告诉我妈。”

颜国华附和：“好，我仔细。”

黄秀兰洗手，迎上去：“小锦忙完工作啦，在外面吃饭了吗，要不要让你小叔给你煮吃的？”