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每年?大?家都要排队买带鱼,去得早能挑选,买上品相鱼质最好的一类带鱼,要是去得晚就?没得选了,最便宜但是质量最差的三类带鱼带回家。
家里常用装洗海鲜的大?盆里盛了许多
,程铮将袋
倒放,各式海鲜争先恐后
。
“吃!”大?龙虾被拿开,双双的小脸
来,笑得甜甜的,吃是肯定要的吃的!
简璐一手?拿一块
去喂在外?
忙碌的父女俩。
王大?娘忍俊不禁,小孩
是真好玩儿?,“那你还?吃它不?”
“来,尝尝看。”
“是,咱们双双真厉害。”简璐没想到闺女还?
厉害。
小小年?纪,要求不低。
“双双这是咋啦?
扭啦?”
“好吃!”
大?龙虾能将双双的小脸遮挡住,“
,你看,我?现在是大?龙虾啦。”
“好!”
厉害的双双用一个略带别?扭的姿势,双手?攥着袋
放在
前走路,可怎么走都不太对劲,好像迈一步袋
就?要碰到
,导致她两条
都不听使唤了,路上遇到几个军嫂,还?问简璐。
裹着面粉糊糊的带鱼鱼块在
油中刺啦作响,鱼
逐渐收缩炸得金黄,鱼
也呈现

焦脆
。
盆里海鲜多,全是
质好的,龙虾带鱼蛤蜊基围虾海虹蛏
八爪鱼......一家人分工合作,今天先把两只大?龙虾蒸了,再炸一条带鱼,另外?煮个菠菜蛤蜊汤,
个海胆蒸
和麻辣八爪鱼。
副
品站每年?
节的时候都会响应国家号召,特别?供应
节吃
,包括
鸭猪
鱼,以及各类糖果糕
烟酒,其中带鱼便是最常见的供应鱼类。
你放吧!”
简璐笑着摇
,“她非要拎东西,袋
太长太重,走路都变奇怪了。”
“妈妈,这龙虾好大?只哦!”双双还?没见过这么大?的龙虾,她只吃过小龙虾,很好吃的。这会儿?将大?龙虾捉起来,龙虾钳还?动了动,不过双双很会捉,不会被龙虾钳夹到,毕竟她可是海边长大?的孩
。
“妈,那咱们一会儿?炸带鱼吧。”简璐看着带鱼也馋,她
久没吃了,甚是想念啊。
哗啦啦...
盆里还?有两条带鱼,看着个
不小,光
顺亮,是外?
副
品站卖得最贵一档的带鱼,甚至还?更好。
两只有两个
掌大?的大?龙虾,个
让双双哇地一声叫
来。
厨房里,王大?娘正
理蛤蜊,泡
里滴上两滴白醋静置吐沙,简璐将带鱼切块,掏
一袋富
粉,抓了两把到盆里加
和匀,裹上一层糊糊用筷
夹着放
油锅里。
程铮手?一松,嚯,袋
迅速往下一沉,幸好双双使了大?力气?给抓
了,她
不够,只能勉
抓着袋
,虽说吃力,可好歹拎起来了,转
激动地跟妈妈炫耀,“妈妈,我?好厉害!”
可就?是这样,双双还?是拒绝了家里大?人帮忙的要求,
持自己?把海鲜袋
拎了回去。
“这带鱼一看就?好,嚯,一条得三斤了。”王大?娘手?就?是称,基本掂量掂量就?能估个大?概重量,误差不会超过二两。
一块又一块炸带鱼被装
盘里,散发着诱人的香味,正所谓厨
不偷五谷不收,简璐和婆婆一块尝了一块,鱼
焦酥,
油炸过的鱼
透着
郁的香味,这样的
法费油可最能哄肚
。
简璐
程铮依旧是老刷虾工
人,拿着刷
将两只大?龙虾清洗
净,双双则坐在旁边的小板凳上剥蒜,她如今已经接替了爸爸的剥蒜工
人
份,拿着一颗颗大?蒜剥得可认真,剥
来的蒜必须光
。