“鳝面，熬鳝成卤，加面再。”

渔船大同小异，有郑海顺在一旁掌磨价扯关系，海珠没费什么心思，等两方商定，她付一百四十五两银领了艘还散发着漆油和木香的渔船。

“他给你帮忙还不是应该的，你还来这，你这丫。”

几乎就是低抬间，就退去一大截，浸在海里的树了来，先是树冠，再是树，树梢上的还没嘀嗒净，张牙舞爪的树也面。

“给我慢吃，丢死人。”魏金给俩儿一人一掌。

海珠“哎”了一声，她新奇地看着下的景，树泡在里被浪打得摇摆不定，树叶一茬茬掉。

“从树空里走，别走到树上了。”魏金叮嘱，“不然一退，船架在树枝上下不来。”

*

新船比家里的旧船短两尺，海珠一个人用正合适。

风平羞涩一笑，缩回捻煎饺的手，没过一会儿他又伸手去拿，嘟囔说：“大，你的煎饺好好吃，比还香。”

海珠恍然，难怪她总觉得心里还搁着事。

海珠弟三个已经填过肚，上桌也是吃得慢吞吞的。郑家的两个小肚里早就没了，闻到味肚里就在作，拿起筷吃菜那就像恶狼扑，煎饺一一个，连骨都给嚼烂了，吃鲍鱼的时候，的顺着嘴角往，咽都咽不及。

桌摆上，菜都端上桌，郑家四人也都过来了。

“，魏婶儿跟郑叔赶海回来了。”冬珠说。

海珠回神，把书放在灶边用余温烘烤，她让冬珠去郑家喊人。

浸了的书闷了一天一夜还散发着墨香，不像沾了丢作一团的衣裳，搁置一夜就散发着泥里蚯蚓的腥臭气。海珠把书拿到油烛旁，书上的字迹没散，她心想也不知是什么墨，恐怕比她得的那锭金还贵。

“嘘。”海珠舀碗汤递过去，“魏婶儿别啰嗦，今儿这顿你是沾了我叔的光，你就负责多吃多喝，旁的别说。”

“万一我以后又识字了呢。”海珠烤一页看一页，字是繁字，她勉能认个七七八八，写书的人也姓韩，估计是韩霁家的人，好笑的是这本书是本单。

郑海顺听到这话差笑岔气，心里格外舒坦。

“那还烤这本书什么？”

“新鲜的鲍鱼比鲍鱼更适合炖，鲍鱼的鲜比任何佐料更适合调味。”海珠说。

像是螃蟹的爪

月亮隐云层，吃饭的人也散了，三菜一汤除了蒸鱼都吃得净净。

“，是什么书？”冬珠问。

河边守着村里调的小孩别落了，不时赶走闻到香想来蹭吃的厚脸。

“……”

“元庆廿三年，同胡万全在千丈山程观主煎豆腐，绝无双……”

这本书的作者把他吃过的菜的法都写了下来，甚至怎么理材都写得一清二楚，还标注了何时何地在谁家的，真是个奇人。

几个人早饭都没吃，赶在退前抵达被淹没的滩涂，满树的青翠淹在海里，放望去只有十来棵树在海里冒。

海珠摇，“我又不识字。”

“明天想让我郑叔帮我掌掌，今晚顿好的讨好讨好他。”海珠玩笑，“快坐吧，尝尝我的手艺。”

“海珠，你们还没吃饭呐？”魏金门说，“怎么还喊我们过来？”

隔天她就撑着新到手的渔船载着冬珠去红柳林，魏金跟村里另外三个妇人撑着那艘旧船走在前方领路。

煎饺起锅了，海珠舀瓢清倒瓦罐里，火苗的余光照亮风平那油乎乎的嘴，她切着海带说：“少吃，别炖好了你吃饱了。”

“海珠的菜太香了，娘，你以后再炖也这么。”郑二郎说。

“我也觉得好吃，比在沈六哥家吃的饺还香。”冬珠说，“对了，，你带回来的那本书还是的，我放桌上了，要不要拿来烤？”

“那我下回试试。”