苏卉从隔回来，碗里搁两节白萝卜，大老远的酸味就传来了，苏卉走到苏叶附近，问她：“叶，萝卜要切吗？”

苏叶洗净手，回案板前，把两扇鱼片成鱼片，放小木盆里，加两个清，少量红薯粉，小勺米酒，拌匀，少量细盐，拌匀，这时叶梅和苏卉窜门回来，苏卉看她拌的鱼片，问：“这是的什么菜？”

苏叶：“切丝”

苏果抬：“我”

苏叶把木板快速刨光，量了尺寸，先的是八寸见方的模，画线，四方外围锯槽，再锯四一寸的木条，打磨切面，四木条槽，模便成了。

苏叶：“二十个，另一尺寸也二十个，我刨木板，细节你来”

苏卉闻言拿个碗去了隔。

苏卉：“舅妈家里泡有酸萝卜，年前就泡了，很酸，要吗？”

苏世伟把模组装上，给她，说：“慢慢来，这活需要耐心，你缺乏的是耐心，你动作快并不代表你完成得快，说不定动作快时在某些地方失误了，纠正过来的时间更多。”

苏世伟把苏叶刨光的木板拿来画线，锯槽，锯木条，打磨切面，苏叶从看到尾终于知自已来的哪儿不对了，因为苏世伟完全严格线锯着，而苏叶锯时动作快速，不免手有时不稳，锯斜了一，所以成品效果不同。

苏世伟拿过来看了看，很简单，也不问她用来什么，问她：“要多少个？”

苏卉：“没事”

苏景林：“对，每天，一天都不能落下，村里像你们这么大的小孩都一样。”

苏卉把切好的酸萝卜丝放草亭饭桌上，苏叶拿一小丝放嘴里，真酸，也咸，说：“，酸菜汤三分之一碗就够。”

苏叶快步去了灶前，找到菜刀，一个小木盆，把菜刀放小木盆里，一手拿着木盆，一手抓着比较大的那条草鱼，来到井边，把鱼打，剥腹杀鱼，洗净，在井边的石台上，苏叶两条鱼腥线拉，把两扇鱼片下来，家里的菜刀苏世伟常常磨得锋利，片鱼毫不涩滞。

苏叶：“好，不过这菜少了些调料，只是简版的。”

苏叶回到灶前案板上，把鱼骨鱼剁成大块，找一陶锅，洗净，把鱼骨鱼放陶锅里，切几片姜，加米酒，把小火炉放院里灶台旁，放炭，升起炭火，找了三块大小差不一样的扁平小石块，间隔放在火炉沿上，把陶锅搁上，苏叶用扇扇了扇炭火，炭火越烧越旺。

苏景林：“对，你也一样”

儿每天一人割一捆草扔河里，一捆扔自家池塘，这是你每天的任务”

苏景枫咽：“每天？”

苏叶：“要”

苏世伟：“行啊”

吃过粽，苏叶了木工房，刨着一块较大的木板，厚半寸，她要的是磁砖的模，苏叶打算用一半的瓷泥试磁砖，另一半碗盘小茶杯，练手。

苏叶把这模看来看去，总觉哪里不对，苏叶拿这模走到另一边的苏世面前，说：“爹，你帮我这个”

苏叶：“酸菜鱼，你帮我取一碗酸菜汤来。”

苏卉：“我去舀来”，转了堂屋。

苏叶明白，沉下心来，不再浮躁，专注于简单的刨木，锯木，打磨之中，申时中，两人把所需两个八寸见方和六寸见方的两模各二十个来，苏叶收拾自已来的模，有说不的满足。

苏叶到火炉旁，看陶锅里的开了，用火钳把烧着通红的炭火小心翼翼取大半，留一块炭在炉底烧着，苏叶坐在旁边草亭里，时不时看着炭火。

苏景枫低下，说：“好吧”

炉里炭快烧完时，苏叶夹了一块炭小心放

苏卉舀了小半碗的酸菜汤来，说：“我去和娘一起饭，你这菜时叫我，我看看你怎么的”

苏叶收好了模，从木工房里来又瞧见了木盆里游着的草鱼，苏叶盯了草鱼一会，她觉得今天要是吃不到酸鱼，晚上她会睡不着觉。

苏卉：“哦，我来切。”