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它的生长状态并无任何异样。”
这一大
咬下去,土豆又酸又脆,饼
又很有韧劲。
用
油和其他调料拌过的卷心菜已经上桌,
清脆,味
辛辣。
倒醋,加青椒,放盐,片刻之后,一
散发着酸辣气味的、令人
生津的菜肴便被端了过来。
能够在这么荒芜的原野上吃到土豆炖
,娜塔莎也忍不住激动起来。
煎饼卷心菜固然好吃,容夏却又开始炝锅了。
酒红
的

烂动人,金黄
的土豆又绵又
味,用
轻轻一抿就散开了。
这
菜可以拿来卷饼,也可以
米饭——华夏人的碳
化合
盛宴。
“抱歉,我无法推演
它的未来形态。”
“容夏,你最喜
怎样的土豆
法?”
“那它之后一直会这么小,这么......可
?”
容夏夹了一筷
炝拌卷心菜,笑着眨了眨
睛:
稠的汤
也不能浪费,可以用薄薄的煎饼蘸着吃。
她不愧是拥有金手指的女人,连饲养的
都是如此迷雾重重。
吃掉一个混合着炖土豆和土豆丝的卷饼,娜塔莎忍不住
慨
:“这可真是一场土豆盛宴。”
先炖
,之后再放土豆。
酸辣土豆丝,一
与西红柿炒
齐名的家常菜,多少厨房初学者都要学这玩意儿。
容夏索
丢弃掉这份顾虑,开始和娜塔莎一起归置摆放那一百颗土豆疙瘩。
她买了那么多昂贵的调味料,今晚绝不可能只炖一份
。
容夏手起刀落,将一枚枚土豆切成均匀的小块或细丝,再投
清
里:“不止。”
容夏将煎饼在手心摊开,夹了一大筷
土豆丝,再把饼折上来,叠成四四方方的一个小包。
生姜和葱段一下油锅,
烈的香味便爆了
来。
容夏坏笑一声:“不是土豆炖
,但你今晚也会吃到。”
既然已经有煎饼,那势必还要卷
东西。
捞
珍贵的
椒,她倒
其他调料爆香,又将早就切好的土豆丝统统丢了
去,开始翻炒。
土豆之后还是土豆,卷心菜只是调剂和陪衬。
“土豆盛宴?不错不错。”
将洗净焯
的
倒
去,淋上料酒和酱
,翻炒均匀。
娜塔莎沉思片刻,回答
:“烤土豆,上面放几块芝士,再撒上辣椒粉。”
红
油亮的
块和各类香料在陶瓷锅内翻
,容夏盖上盖
,开始和娜塔莎闲聊:“你最喜
哪
法的土豆?”
在娜塔莎
里,土豆随便一烤就很
味了,她看着容夏
脆利落地给土豆削
,忍不住开
问:“你打算
土豆炖
么?”
“酸辣土豆丝,”容夏
净手坐到餐桌前,“这就是我最喜
的土豆
法。”
土豆炖

锅时,两人一豹已经饥
辘辘。
这样烤
来的土豆表
焦酥,内里绵
甜香,的确非常好吃。
“可惜时间
张,不然我还想拿土豆烙
辛勤的劳作终于获得回报,财大气
的容夏从
易
和商城里买了一堆蔬菜和调味品。她还刚好赶上某位农场主贩卖新鲜
,于是又
很
的价格搞到了一大块
腩和
里脊。
咽下最后一
卷饼,容夏
了
手,又去拿下一个:“吃完一个土豆丝卷饼,还可以来一个土豆炖
卷饼。”