青娘:“以后每年的三月初六换
衫,五月初六换夏衣,九月初六初换秋裳,十月初六换冬衣。有想添置的,若自己供了衣料,则不取工费,若在针线房择选料
,只需添了料
钱就是。”
便以厨房为例,庆嫂主
之下,何人掌案,何人上灶,何人采买,何人登记上册,均由她挑了人来担当
事。这些
事妈妈行事之余,
边再跟了各自擅长的媳妇
,专司糖酒盐醋等琐事。再有那些小丫鬟,平日里听听使唤、跑跑
儿,时日久了耳濡目染学得技艺,以后也可接手担当一方。
如此这般,内院设一个大厨房,专司府宴;东中西三个小厨房,司众人饮;一个账房,总
财务,与外院对账,每月一结,三月小结,年终大结;一个内库房,专司
中御赐之
;东中西三个库房,收拢整理三路宅院中各自的陈设、
,
照季节月份更换摆设。
九姑有心想劝青娘不要这般大手大脚,又想着她是世家教来的女儿,想必从前便是如此行事,如今不过习惯使然罢了,怕自己一开
反而掉了底
,不敢多说。
她先是细细问过九姑、庆嫂、尤妈妈等一众老人,叫她们在府中或庄
里挑选得力的人各自使唤,再
照等级分了主
嬷嬷、
事妈妈、媳妇
和小丫鬟儿等
人事。
九姑推辞:“这怎么好,夫人这才嫁
来不久呢!赶不上便赶不上了,今年就算情况特殊些,从明年开始算好了!”
原来,青娘这几天一直在置家事,整顿家中的风气。
九姑被她这样半命令半撒地一说,也再拒不得,只得笑呵呵应了。
前些日清箱笼,青娘给她们西北来的每人都赏了两匹料
,这样说法摆明了就是给大家便宜占。且观她行事
派,动不动就赏这赏那,这才半个多月,光自己这儿就不知
得了多少好东西。
便如此时,青娘歇了晌起来,听闻设在东园西南角上的针线房已然布置好,几架织机并一些针线和料
也已采买妥当,便笑盈盈对来回话的九姑
:“以后家里也不必总在外面给大家买衣裳了,家里人的
衫呢,冬季就
,夏衣
季
,以此类推......如今已
了腊月,今年的冬衣
看是赶不上了,便都折成银
赏下去。”
“对了,既裁衣裳,自然需要量了,”青娘透过玻璃大窗望一
外
院
里被雪覆盖的香樟树,笑盈盈
:“九姑,你拟了各
仆妇丫鬟的名册来,从明天起分批去针线房量
罢,初五前把这事儿了了,到时候我们还要预备着煮腊八粥喝呢!”
九姑利落应了,忙着去折算赏银分发下去,又唤人
着去量
裁衣。众人一听新规矩下还有银
领,个个乐得喜笑颜开,又结着伴儿去
园
那边挑选衣料
明
的新衣裳,虽还未至过年,满府里已是一派喜气洋洋。
除此之外,青娘还挑了十几二十个擅长女工的丫鬟媳妇,设了针线房,定下贴
服侍的大丫鬟和
面些的
事妈妈及外院
事们每年八
衣裳、其他的人每年四
衣裳的定制。
“不行,规矩就是规矩。”青娘柔声驳了,“我既定了规矩,就要遵照执行,九姑,你可不能拆我的台!”
说得一清二楚。