君玲挥挥手,让跟着去买羊的庄们先下去休息,等他们走后,这才问李福:“李庄
,这次去金平州府买了多少只羊回来?路上可顺利?”
“是,夫人。”李福说完就走了。
赶到羊圈,看到郭飞一行人,风尘仆仆的样,对他们说
:“郭护卫、李庄
、以及诸位都辛苦了。李安,晚上杀
猪,给大家加餐,这次跟着去买羊的人,一人赏三百文大钱。”
白萍:“谢谢夫人。”
几人分工,很快就把一筐鸭完了。
白萍看着脏兮兮的鸭,问
:“夫人,这样包
来的松
好吃吗?会不会味
特别奇怪。”
“好,那李庄就跑一趟,卫护卫这会儿应该在门房。”
“行,我去让卫海抓两只鸭回去。”
:“夫人真厉害,居然能想到这等好方法。夫人,这是不是也能这样腌来吃?”
郭飞回:“谢夫人关心,我都是小伤,已经好了。就是冯楠的伤还没好利索,我就让他先回县城去休息了。”
“谢谢夫人赏赐。”众人说。
“好,你去吧!”
君玲正在新庄上,看侄儿们跟着冯山林给椒树苗浇
。听到李安来报他们回来了,就赶到新修的羊圈去看羊。
李福:“夫人,还是我去吧!”
君玲:“可以,腌着也好吃,并且腌过的
,能存放得更久一
。”
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李福:“是,夫人。”
“郭护卫,李庄,你们路上辛苦了,先早些回去歇歇。”
李福:“回夫人,这次幸亏你有先见之明,让郭护卫和冯护卫去了,不然光凭我们几人,估计都回不来了。”
作者有话要说: 文中腌的方法和□□
的方法是跟
半个月后,郭飞一行人赶着一群羊回来了。
李福:“好的,夫人。”
难怪没看到冯楠,又对郭飞说:“我回去就请个大夫给他看看,顺便也给你把把脉,看你是不是真的好利索了。”
郭飞:“夫人,都是小事,就是回来的路上,遇到几个拦路打劫的,让我和冯楠给收拾了。”
郭飞:“夫人,那我先去准备驴车。”
君玲:“这松的味
不错,等
可以吃了的时候,你亲自尝尝的就知
了。”
又对李福说:“李庄
,庄上有我几个侄
在学
药材,你照之前一样就行,不用特别关照他们。还有就是他们也要学养羊,你跟孙守义说一下,放羊的时候带带他们。”
君玲:“这包松要比腌咸
复杂一
,第一步:先用小筛
筛一些草木灰
来,再挖一些黄泥回来备用。第二步:在草木灰放少量的盐,再加
与黄泥二比一拌匀,稍微稠一些,不能太稀了。第三步:把一个鸭
放
拌好的草木灰里
一下,确保鸭
上都涂满了草木灰后,再放
的草木灰中
一下。第四步:把裹满草木灰的鸭
,放
坛
中密封存放一段时间。夏天因为温度
,一般十天左右就可以吃了。
秋季节,一般十五左右,冬天时间最长,要二十天左右。”
几人把鸭腌好,接下来就开始包松
。
君玲看着郭飞问:“这么严重?到底遇到什么事了?”
“那你们可有受伤?”君玲追问。
李安:“是,夫人,小的这就去安排。”
郭飞:“夫人,我跟你一回去吧!”