内馅
在他们后,一些人各奔了东西,
大的银鸟向云层中爬升,带着人们的梦想起飞。
尾声
曾经在上海动园附近一家看起来很破的老字号本帮菜馆里吃过一
青梅酱,酸酸甜甜的
,非常的小女生,印象
刻。在一个忘记了是怎么回事的场合喝过一
甜甜的青梅酒,也是那
两小无猜的
觉,甜甜的,很清澈的酒气。
黄面糊:
黄四个,砂糖35g,
拉油50ml,低
粉90g,
50ml香草粉2g
代后记:
这款糕唯一的特别在于特殊的内馅和淋面,
加鲜
油打发之后再会呈现
冰激淋的泡沫
,另外一开始苗苑切给陈默的时候,用的是蜂
糕,其实蜂
糕的
太厚实,可能不太好,不如她后来为了店庆用的戚风
糕,戚风
糕的糕
非常的蓬松,不会与内馅争夺味
的注意力。
1.纯的恋慕——青梅巧克力
油
糕
郎骑竹来,绕床
青梅……李白的。
1、香草粉溶于加
,面粉过筛两次。
苗苑直觉意识到这句话的份量,郑重地说:好的!
陈默笑了笑说:疼也不放。
白霜:
白四个,细砂糖40g
步骤
这是苗苑给陈默的第一个
糕,也是最重要的一款
糕,而让我很
兴的是,这基本上可以认为这是苗苗原创的作品,泪……貌似也是唯一的原创作品。
戚风是最常见也最难的
糕,它的英文原名“Chiffon”是指极为轻薄柔
的绢织
,所以好的戚风
糕拥有丝绢一般轻柔绵密的质
。烘焙戚风
糕的关键是在制作中把
中的
白和
黄分开来打发,拌
空气,因为
糕糊的
量与空气
量
,所以烤成的
糕会特别松
。
滋味厚的巧克力,清
的梅
酒味,很初恋的
觉,甜
的酸涩的
稠的。
戚风糕
3、白打发,分三次
20ml,鲜
油300ml,细砂糖20g,纯巧克力100g,黄油20g,
斯卡彭20g,青梅酒15ml
2、黄打散,分三次加
砂糖、盐、
拉油、
,搅匀,不必打发。
人们期待的天堂或者在遥远遥远的天之彼岸,而幸福,可能只是此时此时刻握在掌心的那只小手,或者……就是如此……
材料:
记
陈默用力地握了苗苑的手,苗苑扬起
困惑地看着他,小声抱怨,有
疼。
(狡猾滴,所有方由苗苑
得来,如果制作时有失败,请找苗同学算账):
或者天堂太远,你我在人间正好!
有时候会想什么叫纯,最单纯的
应该就是我们小时候的
觉,单纯的喜
,单纯的对人的喜
,最简单的青梅竹
。当我们长大之后,
情总是免不了会变质,被加
很多元素,有可能会变得更加醇厚甘
,也可能成为涩苦的毒,无法下咽。
偌大的机场里满了南来北往的人,像是这人世间的一个节
,在这里有人相聚有人分离,有人继续前
,有人转
而去。陈默握着苗苑的手从喧嚣的人群中穿过。
稚,可是至少还有一个人,会与你相扶相伴。现在,他的后半生终于变得和前半生一样的重要了。